牛丼屋スレパート16

牛丼屋スレパート16。
牛丼・牛丼屋新メニューについて語ろう。

前スレ:牛丼屋スレパート15
http://bbs32.meiwasuisan.com/bin/read/food/1380988702...

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松屋のキムチチゲ、カルビ焼き定食食ったけど
まあ毎年の想像通りの味だった。
あのむせる感じのキムチチゲはもう少しなんとかならんのかなー。
妙に粉っぽいというか。

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松やのおろしネギポン酢牛飯？？っけか
あれくったけど、なんか全体的に微妙やったな・・・

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この画像、丼がはみ出てんだよね。構図的には前スレの方がいいんだがなぁ。

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>>4
細かいことを言うと同感なんだが
この画像に粘着してるアホが前回スレ荒らししたことを嗜めた理屈で行くと
スレ画なんかどうでもいいという大前提を変えるわけにもいかないしねｗ
まあいいんじゃない。
>>1みたいな馬鹿って掲示板には必ずいるよ。

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12/5より牛すき鍋御膳を発売。吉野家史上最大の580円の御膳となる。
こういうのは嬉しいところ。牛丼も並列販売するだろうし、プチ贅沢もいいね。

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最大ってなんだよ、意味が分からん。
昔あったこういうのはいくらだったんだ。
あれ好きだったけどな。

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いまサイト見たら>>6って
あの旅館によくある固形燃料のコンロに載って出てくるんだな。
いらねー。
馬鹿な商品作ったな。
コンロ代が100円か。馬鹿馬鹿しい。

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>>4
あんな胃袋バカ画像よりこっちの方が色目も良いし適量だし全然良いとおもうぞ。

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燃料代100円が嫌気呼んで大失敗とかマーケティングしとんのかと。
今からでもコンロとかやめて値段下げろ。
商品自体は当時人気あったんだから。

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タダでも要らないチャプチェを＋１５０で提供してたり、ラーメン屋がサービスや＋５０〜１００円位で乗っける塩野菜の具で＋１７０円取るすき○さんの方が酷い気がするけどな
煮えるのに時間掛かるならビールも美味く飲めそう

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吉野家で煮えるまで待つって……
社会不適合者だな。
ただその店公認ってだけでｗ

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コンロが100円ってどこ情報だ？
あんなの10円ぐらいで仕入れできるだろ

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>>13 塩だれ野菜炒め部分が170円らしいよｗ。

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>>11　野菜炒めの産地が公式にも出てないんだよ。
もしかして福sh‥

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>>13
お前、頭のネジが3万本ぐらい吹っ飛んでないか？

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軽くググってみたら
固形燃料が100円どころか200円だな。
ないわ。

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>>17
ネジ吹っ飛んでるのはお前だろ
吉野家が一般的な固形コンロ使うとでも思ってるのか？
牛丼用にそんな長時間も必要ないから。
大きいのを使うとしたら使いまわすだろうな
200円とか一般人が業者用のを大量購入するのとはわけが違うんだが・・・
常識しらずもいいとこだぞ

吉野家が今回コンロつけた目的は
単純に値上げじゃあからさますぎるから
コンロつけて誤魔化しただけ。豪華にしたかったんじゃなくて
利益あげたいだけだから。わかるかい？

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>>17
その値段が安すぎたんだと思うよ
多分マックが65円だったかでデフレ競争が激化してた頃でしょう

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>>18
お前、ネジが飛んだわけじゃなく最初から脳みそ入ってないタイプだな。
わかるかいじゃねーよ、馬鹿ｗ
お前がアスペルガーなだけな。

>>19
今、一番安売りしてるって知ってる？

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早速アホが罵り合っとるｗｗｗ

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>>２０
意見を述べずただ煽るってバカの典型だな。
すき鍋（380円）＋固形燃料（200円）と本気で思ってんのかよｗ
安売りしてるから仕入れ価格も昔と同じと思ってるのかい？

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↑これ凄いな……
リアル馬鹿じゃないか。
精神科の強制入院病棟からの書き込みか。

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>>6 おいしそう。値段も比較先を塩だれ野菜牛皿定食（５９０円）
にするとお得感が出てくる不思議

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普通比較しないよな。
変ってるな。
自作自演ｗ

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よう！バウルー久しぶりだな！！

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>>ID:bPXh/2PuSg　普通味でも値段でも比較するんじゃないか？
安くても不味いところや味が一緒でも小鉢一皿付いてる方を一般の
人は選ぶんじゃ？　自演ってなんだ？びっくりっすわ

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書き方まずかったので訂正、またイチャモン付けられたら堪らない
から
・値段安くてもも不味い店は行きたくない
・同等の味や値段でも小皿一品のサービス付いてたり>>6氏のよう
なコンロでアツアツの料理を食べられる付加価値がある店の方が
魅力あるってこと

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>>24 >>26
方やどこ産か分からない野菜だけのレンジパック。片方は生肉からのコンロ直火焼き。差額は１０円。どっちを選ぶのもお主らの自由。もっと人生を謳歌してみろ。

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>>20
一番安く売ってるのは牛丼だけでしょ
他のメニューの価格を御覧なさい

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すき焼き御膳が、生肉からのコンロ炊きって、どこから出た情報だｗ
さっきニュースでやってたけど、普通に完成した物がコンロに乗って出てくるよ。
携帯の固形燃料の火にかけてるから、ずっとグツグツいってるってだけで、出されるのは普通に完成したすき焼き鍋。
あとウドンも入ってる。結構お得感あるかもな。

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>>31
誰も生肉で出てくるなんて言ってないと思いますよ

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>>18
>>17が言ってるのは、過去の人気メニュー「牛鉄鍋膳」との比較でしょ。
内容がほとんど同じなのに牛すき鍋御膳は200円高いから、「200円はコンロ代か？」って皮肉。
単純に「固形燃料が200円」と言ってるわけじゃないでしょｗ

でも牛すき鍋はうどん入ってるし、肉の量も多いみたいだし、それ分の価格だな。

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>>32
>>29＞片方は生肉からのコンロ直火焼き

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>>33
本気で言ってるからこそ、自分の否を認めたくなくて
アスペとかよく使われるベタな中傷で逃げたのかと思って
昔と今じゃ輸入牛肉の物価が違ってるのに
今も牛丼280円だから出来るだろ？みたいな事言ってるし
皮肉だとしても見当違いだと思う

>>34
あ、ごめん

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>>34 >>35 すまん>>29だけど店舗では調理した状態で牛なべ提供されるみたいな。すまん。マスコミ向け<TV>プレ発表
で赤い肉を煮ていた記憶あるし、店ポップやWEB広告でも素材の画像もあったので早合点してしまった。
野菜塩ダレ定食のレンジパックもイメージ　そういうお店でバイトしてた友達が直火は使わないでレンチンって聞いて
たので。<→焼鮭等>もしホントに店舗で野菜を塩ダレで最初から炒めていたら済まない。

明日から牛なべ御膳販売だから週末でも行ってみる、うどんも入ってるんじゃタラタラ　ビール飲みながら食べられな
いな。

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正直　具材乗せ牛丼よりもこういう試みの方が食べたくなる

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蕎麦併売してる青吉野家の方が味がしゅんでて美味い！
蕎麦売ってる吉野家自体が少ないからたまたまかもしれないですけど

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吉野家の鍋、一回は食べてみたいけど
吉野家で長時間滞在に自分が耐えられるかが問題だな

てか混んでる昼飯時にこれ頼んだら後ろから刺されそうだな（笑）

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牛丼チェーンじゃないけど伝説のすた丼も忘れないであげてください。

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吉野家、焼き鳥つくね丼がなくなったのでしばらく行く事はないな。
大好きだったのに。

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結局お前ら、食べてないのか…。

普通に完成品で出てきて、コンロには携帯燃料がひとつ入ってた。
肉は多め、野菜少な目（というかネギとタマネギしかない）でうどんあり。
個人的には白菜入ってて欲しい。

頼んでから出てくるまで、ちょっと時間かかる。
あと肉チゲ鍋御膳もあり。
こっちはまんま松やの奴のパクり。うどん入ってるのは嬉しいけど。

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すた丼高い。
ニンニク利きすぎだから昼休みに食えないな。

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>>43 水木しげる先生が９０歳過ぎですた丼持ち帰り弁当完食されたらしい

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>>39
金曜昼間の混んでる時に行ったら10分待ちだった。
「お時間頂きますがよろしいでしょうか」で聞いたら10分待ち。
さすがに諦めて牛丼にしてる客もチラホラいた。

これ、うどんが稲庭うどんみたいな、コシがあるのかないのか微妙な薄っぺらいタイプだから好みが別れるかもな。
個人的にはあまりよくなかった。
すき焼きのウドンっていったら、3玉100円の太い茹で済みうどんだろ！

あと白菜はちょっとだけど入ってたよ。

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最初から煮込む前提だからコシの強いうどんじゃなく味を吸う平緬にしたのか？個人的にうどんはシメに要らないから平気
ビールで上物そこそこ頂いてからご飯投入して生卵を回しいれて肉汁雑炊が良い
長居歓迎なら追加する肉や野菜のメニューも欲しいところ　普段虐げられる豆腐・シラタキの追加メニューも勿論必要！

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すき鍋食ってみたくて数年ぶりに吉野家行って見たけど
すき鍋の味は想像通りでまあ普通なんだけど
飯ってあんな不味かった？
吉野家ってご飯だけは最高に上手に炊いてたような記憶あるけどな。
米がグレード下がってるのかなぁ。
あの飯食うならもう食いたくないって感じだわ。
牛丼だったら誤魔化されるかもしれないがすき鍋とご飯という食べ方だと
なんか気になったな。

土曜だからってことと、テーブル席のある店ってこともあるんだろうけど
半分ぐらいの人がすき鍋食ってた。
またされると行っても超満員のときのまたされ具合とあんまかわらんね。
まあ込んでなかったんだけど。
満員でも後ろから刺されるほどじゃない。

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↑
そうか？いまでも牛丼屋チェーン、弁当屋チェーン、ファミレスと比べると
ご飯は一番美味いと思うなけど
>>47さんが自宅で高価な米と美味い炊き方してるからそう感じるだけだと
思うよ
他の牛丼屋チェーン店なんて肉の匂いもキツイしご飯もその香り吸っちゃって
美味くないし
某店の新米セールなんて味が良くないのか広告が悪いのかお通夜状態で
且つご飯もホントに美味しくなかった・・・
コンビニお握りやコンビニ弁当も塩や油入れて調理してるか米の美味しさを
壊しまくってて買う気になれない

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デスペってわざわざコテやめて自己主張してるんだｗ
タバコの顔文字もそうしてるのかｗ

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>>48　米が新米じゃなく調理する雇われ人が新米って話じゃないのかｗ

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>>1の画の牛丼が理想、この時間にみるとめっちゃテロですわ

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吉野家は牛肉が昔とは違い若い牛肉なので味がでない(ＢＳＥ問題以降)。
　しかも米を中国産にするありさま。これでうまいわけがない。
　最近では国内産米でコシヒカリより価格が安い『ヒネヒカリ』なるお米を
　使用すべく動いている。

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それでもオーストラリア牛肉よりは断然旨いから吉牛行くなあ
牛すき鍋御膳だったら最近ＣＭ流しまくってるやよい軒のすき焼き定食が旨そうとおもったが
公式見て890円の強気値段に驚いた！コンロや固形燃料で加熱しつつの食べ方も出来ないので
吉牛の牛御膳の方がかなりお得と気づいた

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牛丼チェーン店松屋を展開する松屋フーズは2013年12月28日、松屋において同年12月5日午前10時から「中落ちカルビ定食」を発売すると発表した。
価格690円(税込、生野菜・ライス・みそ汁付き)。肉が2倍でライスの大盛・特盛が無料提供される「W定食」は990円(税込)。持ち帰りは可能だが
みそ汁は別途50円必要。

すき焼き風や塩野菜炒め風じゃなく肉をがっつりいきたいなら松屋だ！！。サラダもたっぷりで線維・ビタミンも摂取できるでしょう。

http://news.livedoor.com/article/detail/8296931...

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生野菜はかさ高いだけで実際の繊維量などは極微量

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>>52
吉野家のコメは国産もしくは米産だけど

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CM やよい軒 「冬のやよい軒」 http://www.youtube.com/watch?v=QyXp5m9Bsy...
吉野家の牛すき鍋膳　新登場篇 http://www.youtube.com/watch?v=rcztUO-Vuj...
すき家「塩だれ野菜牛皿定食」編　１５秒CM http://www.youtube.com/watch?v=30YBPgHPWh...

ＣＭ見ただけだけど地域差・価格差もあるだろうが牛すき鍋膳が一番うまそうな感じかな

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>>54
拾い画像だけど現実こんなもんらしいよ（笑）

これなら安楽亭のワンコインランチ500円の中落ちカルビの方がいいわ
キムチかサラダ、スープ付いて店によってはライスおかわり自由だし
一人焼肉平気だからたまにプラっと入って食っちゃってるよ
ちなみにランチと言いながら5時までやってるし

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>>58　何これｗ便秘のウンコ？

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２ちゃんの吉牛のスレ見てるとけっこう鍋は評判良さそうだね
俺も食べてみたけど最寄りの店舗まで歩いて30分はかかるんで行けないですわ

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今週末忘年会なのでその帰りにお店いってみるかな
すき鍋ご膳は時間掛かるみたいからまずは頭の大盛り食べてみたい　おいしそう

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お持ち帰りで大盛りを頼むとゴハンの量が多いから何か合うおかずある？

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>>62 店の持ち帰りじゃなくて市販のお新香でオケイ、冷蔵庫にあるなら生卵や納豆でもいけるでしょう

今日２年ぶりくらいで吉牛行って頭の大盛り食べたらうまかったし肉の量も大満足！　来てた他の客の半分がすき鍋定食頼んでて
食べ終わって会計しても鍋から湯気でてたからそっち頼めば良かったかも
今日割引クーポン貰ったから次回は鍋定食頼んでみる！！

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すき屋の中盛よりは肉の匂いもないし味も自分でカスタマイズできる
からアタマの大盛りはいいね、値段も大盛りより安い。
個人的にすき屋には牛丼ライト<ご飯の変りにお豆腐>の次期メニュー
でコンニャク米での牛丼モアライトを開発してほしい。

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＞＞５６

　　吉野家の米は中国産だよ。銘柄は日本米。中国で、中国人が農薬いっぱいかけて生産してます

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吉野家の鍋膳がかなり受けてるみたい。
特に普段牛丼店なんか行かない様な年配の女性とかが来店してる。
今回はチゲ膳とすき焼き膳の二種類だがすき焼き膳の方が多く注文されている様だ。

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今日お昼に牛すき鍋食べたよ

で、感想は、、、甘くて味が濃いけど肉多くて満足度は結構あるんじゃない？
うどんは気持ち程度、追加のうどん玉でもあればいいのにね
食べ終わる頃思ったけど、玉子1個じゃ足りないから追加すればよかった
ＣＭの宮川みたいに鍋に投入するほど余んない
で、牛丼みたいに食ったらすぐに席を立つってのはちょっと無理ってか
食後にお茶で一服しないと席立てないかなって感じ

で、上の方で白菜欲しいってレスあるけど、今日俺が食べたの白菜入ってたよ

ただね、俺が食べた店は埼玉のロードサイド店で２時頃、少し遅目のお昼だから空いてたんだけど、
駅前とかの店で昼飯時に食べたら時間かかって居づらくなっちゃう感じだね
ヘタレな俺は混み気味だったら頼めないなぁ

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どの店でも白菜入ってるってのｗ
間違えて欠片が入っちゃったのかな？ってぐらいの量だけど。

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一人鍋なら十分の量じゃないか

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>>68
量は知らんけど白菜入ってるよねぇ
>>42 氏は店員の嫌がらせか白菜入ってなかったらしいよ（笑）

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名前からしてもすき焼き以前の関東牛鍋起源のものをイメージして作ってるからハクサイは無いかあっても少ないだけ
忘年会シーズンだから会社勤めとか地域の交流あって鍋忘年会した人ならイメージ沸くと思うけどハクサイの芯なんて火が通るの
２０分位は普通に掛かるから多分、店舗チェーン側でハクサイの芯や厚い部分使わないだけでしょうな
>>４２も多分だけど葉のハクサイはあったと思うよ　そういう加工・品質検査・物流してるから
個人的には牛鍋にハクサイは要らない、家庭で作る寄せ鍋すき焼き風ならハクサイあったほうがいい

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吉牛のすき鍋善580円なら安いね。無くなる前に一回食べてみたい。

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>>67利益率や回転率は悪いと思うけど
美味そうだね
客が少ない時間に食ってみるか

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>>71
>ハクサイの芯なんて火が通るの２０分位は普通に掛かる
常に煮込んでるからそこは関係ないでしょうよ

牛鍋かなり売れてるみたいね
テーブル席はほとんどが頼んでた

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>>73
うん、厳密にはツッコミどこ色々あるけど、
思った以上に肉もたっぷりだったし悪く無いですよ

で、白菜は芯というか白い部分も入ってたと思う
けど本気？な白菜の硬い芯って感じじゃなかったから葉の先から2/3くらい使ってるのかも
玉ねぎはも白さが残るのと牛丼の方から肉取ってんのかな？煮込んだ系のも入ってたよ
出て来るまで5-6分かかってたから厨房で下茹でしてから出してきてると思うよ

暇見つけて今度はチゲの方食べてみたいな
ただ、牛丼の肉なら甘めの肉がピリ辛に合うのか疑問だけどまたレポしますわ

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牛丼の肉よりも脂身の少ない鍋に適した所使ってるみたいね。>>吉 すき鍋御膳
それよかいきつけの松屋がいきなり閉店してしまって困ってる‥。

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ほっともっとも同じようなすき焼き弁当始めた　今なら生卵が無料で付いて５９０円！！　ＣＭの娘が可愛いから一回くらいは食べたいが吉野家は加熱器具付きだから悩むところ
自分の地区だとお弁当やお刺身の包みは燃えるゴミじゃくて分別しないといけないから吉野家の方が後始末考えないでいいのかも知れない

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なんか冷え込むから例年以上にすき焼きが恋しくなっちゃうね
ホモ弁の実物見てないからわかんないけど野菜重視ならホモ弁のがいいかもね

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金芽米ともやしのほっともっとか
アツアツで洗い事無くオシンコつく吉牛かか
健康志向なら前者、ボリュームや手間事嫌いなら後者なのかな

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ほっともっとも洗わないだろ。
包装プラスチックって分別させておきながらリサイクルしないで
実は燃やしてたりする胡散臭いシステムだからな。
あんなもん洗って洗剤流す方が環境負荷高いっての。

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やはりそんなものか。>>80
それにしてもグツグツ煮えた牛煮はうまそうだ！。
可能なら-50円でご飯、-50円でお新香抜きの470円で提供して欲しい。
うどんも別皿にして追加肉料金300円位なら晩酌がてらに吉野家行く。
今の住まいから歩いて5分くらいだから。

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初めて牛鍋食ったけどかなりCP高いやねぇ
でもこれだけ売れてくると次回は改悪されそうだなｗ

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猫舌だからアツアツとか要らねえ

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猫舌の方はシャブシャブやもんじゅ焼きはどうして食べるのかな。
やはりヒーヒー　フーフー覚ましてから食べるのかな。

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>>83
冷やした生卵に絡めて食べるから、ぶっちゃけ最初はむしろ冷たいよ。

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結構濃い目だから前半ビールのツマミ、後半白飯ってのもいい感じかも
広めのテーブル席ある店舗でゆっくりまったり食べたい

あ、俺も猫舌だけど肉も野菜も豆腐も薄切りだからそんなに熱くもないね
玉子にもつけちゃうから猫舌さんも安心だったよ

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＞可能なら-50円でご飯、-50円でお新香抜きの470円で提供して欲しい。

ん？　単品ってそんなもんじゃなかったか？　膳じゃなく単品にすりゃいいじゃん。

まあ具材はそんなに熱くないんだけどというか、熱く出来るほどの熱量がないみたいだけど
具材を食べ終わると残った汁だけは真ん中グツグツ言ってて
なんか無駄な感じｗ

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>>84
しゃぶしゃぶなんか半生だしタレに漬けるから熱くねえよ
もんじゃ焼きとか滅多に食わないから知らないが、お好み焼きは困るね

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お好み焼きそんなに熱くないだろ。
もんじゃも危ないのは餅ぐらいだな。
あれは油断してると火傷する。

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>>89
熱いよ、鉄板で焼いてそのままコテで切って食うんだから、犬舌には平気かも知れんがｗ

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俺も猫舌だけど、克服法ってか
舌先が一番厚さ感じるから舌先に熱いもの当てなきゃいいって
画像みたいに舌先に保護すりゃ結構平気だよ

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ＨＭ弁、すき弁の販売に辺り牧牛の青臭さを消せる秘術を発見したと思ったらすき焼き弁当にはしっかり米肉ブレンドしててワラタｗｗ
一番目記載は量が多いって事か？
概ねハンバーグ系には豪牛使ってるのはスパイスや合びきになるから牧牛臭は気を使わなくていいところなのか？
ステーキ系・すき焼き系には米牛使って、ひき肉・あい引き系にはオーストラリア肉きちんと使ってるし
すき家が牛御膳的な物出してオーストラリア牛肉使ったら比較出来て面白そうだけどね

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米肉使うんだったら最初から全部米肉にしとけば良いのにｗ

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たかが牛丼なのに
やたら牛肉の産地に拘るグルメくんがいるけど
理解不能だわ。

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たかが牛丼　されど牛丼　いつも牛丼　だけど牛丼

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>>94
牛丼というシンプルな食べ物だからこそ牛肉や汁に拘ってるんじゃないか？きっと
カレーやシチューなら安くて臭い残ってる産地・部位でも美味しく作れからな

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>>96
それなりの値段出せばそれなりの牛丼ってあるんだよ？
ファストフードそのものの牛丼にガタガタうるせーってのｗ
食うなの一言で終わりだろ。
マックのパティがどうこう抜かす奴の気が知れないのと同じ。

シンプルな食べ物じゃなくて、安い牛丼限定で能書き垂れてるんだから異常者だよ。

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こだわるってか丼ものは具がダメだと完食キツイっしょ
定食とかなら最悪おかず残して漬物と味噌汁で食いきっちゃえるけど

グルメとか以前に肉臭いってかそういうの感じずに完食できる94はある意味すごいと思うわ

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オージー丼が美味いと思う奴は食えばいい
俺は食わないけどな。

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＞オージー丼が美味いと思う奴は食えばいい
＞俺は食わないけどな。

そういうこと。
食うなでおしまい。
>>98、お前が異常なんだよｗ

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