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牛丼屋全般9
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039 2012/12/26(水) 03:01:40 ID:PueyBzS7eQ
>>38 >> 自然界に近いのが美味いとはどなたも言ってないでしょ?。
>>37もそんな事言ってないけど。最初から勘違いしてるから以下の話も的外れ。
>> ブタもイノシシの原種から育てて食べるに最適(に近い)味と臭い・風味、価格に落ち着いてる。
オージー含め現在の家畜牛も原種牛じゃありませんが。
>>イノシシ喰った事ある人なら分かるだろうが獣臭は勿論、味も強い、消化も悪い。勿論生産性も悪い。牛もまた然り。
細々と食われているイノシシと商業的に十分流通しているオージーを一緒にするとは。
>>自然では無い食材はNGって論調だと…
何一人で暴走してるの。
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