七輪で焼くと何故うまい？

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079 2013/03/23(土) 13:24:27 ID:EgHYCTjWeo

>>78
そう信じてる人多いけど
動物性の脂で「燻す」なんてありえないんだよ。
ウナギ屋のオヤジみたいな馬鹿がよくそういうこというけどさ。
燻すならそれなりの木のチップじゃないとね。

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スレッドタイトル：七輪で焼くと何故うまい？