関西に行ったら食べておくべきラーメン店

天下一品はできれば北白川の本店で食って欲しい
揚子江ラーメンは関西の良心の味そのものでこれは絶品
もっこすや彩華ラーメンはどこで食べても大差なし
京都にはラーメン屋が多いが横綱をはじめろくなのがないので行くまでもなし

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大阪ってラーメンは本当に駄目なところだね
大阪人として悔しい

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ラーメンって何十分も並んで食うってイメージあるけど、
大阪じゃそれはちょっと無理でしょ。

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あとラーメンなんかにあまり出費しないでしょ。
1000円のラーメンなんか出したら怒られそう。

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東京に住んでた経験もあるけど、確かに大阪よりもラーメンのうまい店は多い。
ただ首都なので全国から美味しい店が出店してきてるので競争も激しいし、美味い店は
行列も出来るが、逆に人口も多いことも手伝ってか、不味い店でも意外に生き残っているｗ

>>47の意見には同意しかねる。他県発祥を言い出したら、東京のラーメンだって議論できなくなる。
そもそもスレタイは大阪じゃなくて関西なんだし。
東京の例でも同じように他県の美味い店が大阪に出店してきてる結果だしね。
京都の天一や滋賀の来々や奈良の彩や和歌山の醤油とんこつ。兵庫に至っては二号線沿いの
有名店は軒並み大阪にきてるしな。

大阪の有名店なら「古潭」あたり？かれこれ10年くらい食ってないけど。

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これからも大阪でラーメンは発展しないと思うよ。
チェーン店は知らんがね。

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今日の馬鹿
y/kBo.MHgg
こいつ一人でネガなコメント1日に何回も書き込む
多分キチな無職

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何でそんなにムキになるのか？
ラーメンくらいなくてもいいだろ。

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>>80
イラチの大阪人だけど、なんで一風堂だけは
あんなに行列できるんだろ？

お勧めは

無鉄砲、花丸軒、桜蘭、らいよはうす

無鉄砲以外はマイナーだが、強いて上げればこの辺りが若い人向けかな

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>>86
花丸軒ってあの道頓堀の神座の近くのラーメン店のことだよね？
１年前くらいにスープも麺も劣化。
味付け卵もカウンターの前に置いてある殻つきゆでたまごを
食いたきゃ勝手に剥いて食えな感じだよ
今食うとイメージ変わるぞ

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逢坂ラーメンの特徴がいまいちわからんとです。
どげなもんですか？

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>>88
本来「支那そば」と呼ばれる物だし、「大阪ラーメン」ってのは無い。
ま、これ食っとけ。

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ご当地ラーメンなしか。

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京都のラーメン藤、五条店
なぜに味が変わってしまったのか
麺が細くなってたときもショックだったが、今の体たらくはなんなんだよ

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「支那そば」に「ご当地」なんてのがおかしい。
「ご当地」は支那だろ。

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>>82
むしろ、東京の旨いラーメンを語る際に、他県発祥の店を外すべきだと思うけど…
それで上手いラーメン屋が残らなかったとしたら、東京はそういうところなんだろう

大阪も似たようなもんだけど、一応このスレは『関西』がテーマだから

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結局>>6で結論でてるじゃん。

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>>96
結局そいつは関西で探してないという事だろ。
だったら語る資格が無い事だけは確かだな。

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>>95
ごめんよ

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大阪でラーメン？
強いて言えば金龍か。
まずいけど。

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関西人は東京人みたいに年がら年中ラーメン食ってるわけじゃないからな

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びっくりラーメンはもう無い。

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>>98
そう。
ただのラーメンに800円出すなら他に選択肢はいくらでもある。

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ラーメン屋なんて、年に５回も行かないなぁ。
たかがラーメンに1000円近く払うのアホらしいし。
他に美味いものあるし。

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>>102
>他に美味いものあるし。
ぜひ教えてください
できれば気軽に一人で入れる店が良いです

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600円も出せばちゃんとした定食が食えるだろう

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昼飯は、会社の近所の喫茶店や居酒屋のランチだな。
700〜800円で肉、魚、野菜の揃った食事ができる。

晩飯にラーメン食うほど貧しくないし。

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>>103
居酒屋って事になるけど？

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>>103は世の中のことあまり知らないんかな

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>>103

何か料理を食べようと思ったときに、食べたい料理が決まっていたら、
その料理の専門店に行くよね。
寿司だったら寿司屋。カレーだったらカレー屋。
その方が、こだわりを持った料理が出てくる可能性が高いから。
ラーメン屋は、ラーメンという料理の専門店。

その他の料理も専門店で探してみると良い。

オススメな所では、チャーハンの専門店と、ナポリタンの専門店なんかがある。
餃子の専門店はあまり良い店に当たった事はない。

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20年以上前の話で恐縮だが、鶴橋行ったときに焼肉屋だらけの中に餃子屋があった。
満員でみんな餃子3−4人前は食ってる。ぴんとひらめいた俺は焼肉やめて其の店にした。
出てきた餃子は小ぶりでカリッとしてビールにぴったりの優れもの。
ビールはサントリーの瓶でラベルが紫のやつだったが至福の夕飯だった。

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>>109
その話を今出してきた意図がわからない

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池沼？　>>110

>>108のスレを読んでみな

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ラーメン？サッポロ一番塩に昆布茶振りかけたので、ええわ。

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昔の大阪の食い物屋は、どこも本当に安くて美味かったそうだ
もちろん高い金を出せば信じられないほど美味かったと聞く
バブルで大阪の味は無茶苦茶になって、それが今に続いてるそうだよ
昔の大阪に行きたいな

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>>91
マジですか！？
10年前まですぐ近くに長いこと住んでいて、俺自身しょっちゅう行ってて
友人を連れて行ってもみんな気に入ってくれて、
中には東京から大阪の出張でわざわざ京都で途中下車してまで行ってたヤツもいたほど
好きな味だったのに・・
味落ちたのか、なんか悲しい。京都で一番好きだったのに。

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>>113
大阪だけ旨いとかそんな訳ないだろ
他所を知らない関西人が言った虚言

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カドヤ食堂

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>>114
時期的にかぶるかどうか知らないけど
もしかしたらチェーン展開したからかもね。
http://www.ramen-fuji.jp/

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おれは烏丸四条付近の風華が美味しいと思ってる。
ただ月に２回ラーメン食べる程度。
ラーメン通から見るとどうなんだろう？

あと気になるのが銀閣時周辺にある老舗ますたに。

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自分は東京に生まれ育って三十○年。
出張で年に数回大阪に行くけど、
確かに大阪はラーメン食う前に旨いもんが多いと思う。
てか、東京じゃ居酒屋のランチなんか適当な感じがして食う気がしないけど
大阪って居酒屋や喫茶店のランチでも妙に旨かったりするw
その上安いし。。

まあでも、大阪で羨ましいのは安くて美味しいメシだけだなw
(でもイタリアンとかの洋食は除く)

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京都のラーメン藤五条店って数年ごとに店をやってる人が代替わりしてるんじゃないかという印象がある
だからそのつど経営やラーメンの作り方の方針が変わるのかもしれない

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無い、そんだけ。

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>>118
チェーン展開を期にって事?
自分の知るラーメン藤って御殿山の店は20年以上前からあると思うんだけどなぁ。

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ラーメン藤五条店、
大将は今もヒゲのダンディなおっちゃんなんだろうか・・
>>123
藤は確かに昔から京都市内に二軒くらいあったね
本店と支店みたいなもんだと思ってて、チェーン店という感じでは無かった気がする
今はチェーン店化されたのか。

思いっきりニンニクを入れると更に美味いんだが
電車で二時間くらいかけて帰らないといけないから今は無理か

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麺乃家　西天満店

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もっこすってどんな味？

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地下鉄あびこ駅近くの「はなみち」とんこつ味で昔は美味かったな
何年か前から天下一品の様なドロっとしたスープになって、笑えるくらい味が変わって残念だった

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