「おでんがマジでうまい都道府県」ランキング

●第2位：大阪府
　第2位に選ばれたのは、得票率9.4％の「大阪府」でした。大阪府では、食を重視してお金をかけて楽しむ「食道楽」の気風があるとされる「食い倒れの街」としても知られています。

　大阪のおでんは、薄口しょうゆを使った甘めの「関東煮（かんとだき）」と呼ばれる味付けが一般的。また、屋台や老舗、斬新なスタイルで話題の店など、個性豊かな店がそろっているのも魅力です。

●第1位：静岡県
　第1位に輝いたのは、得票率10.4％の「静岡県」でした。静岡県には、すべての具材を串に刺し、濃口しょうゆベースの黒いだしで煮込む「静岡おでん」があります。牛すじ・練り物・大根・こんにゃく・卵などが定番の具材で、なかでもサバやイワシを原料とした「黒はんぺん」は欠かせない存在です。つみれに近い食感で食べごたえがあり、約9割が県内で消費されています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/73731d8ec289c1a12370b...

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大きいことを言うようですが
自然界に、おでんは存在していないという事実に
目を背けてはなりません
そう、そのとおり
おでんは、人類が犯した捏造と欺瞞に満ちた食べ物
それがおでんなのです
つまり
この世に存在してはならいものと言っても過言ではないということです
かの偉大なる先人が残した言葉に棚から牡丹餅
鍋からおでんwwwという教訓があります
なんという恐ろしくも嫌らしい食べ物では、ありませんか
怖いですな
新年にあたり改めて
一考するに値する価値がありそうですね (^｡^; )

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＞大阪のおでんは、薄口しょうゆを使った甘めの「関東煮（かんとだき）」と呼ばれる味付けが一般的

関東煮は基本甘くない、昆布出汁の薄口味であまり煮込まない、長時間煮込むと練り物の甘いのがでてくる

最近色んなところでこたつ記者がアホAI使って調べたウソ記事書きまくるからデマ広まってる
コテコテの甘口のどて焼きと混同してる、これを大阪のおでんと思ってる人もいる

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>>2
長文乙・・・ダラダラ文は読まないって、ま　と　め　ろ

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>>3
煮込んで、色が濃くなったおでんが美味いんだよ。
甘みのある出汁も美味しい。

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三重県行ったときに食った みそ味のおでん は、旨かった
が、アレコレ食ってると胸が詰まるというか、胃もたれ？しそうになる。
食いなれてる、いわゆる「関東煮（かんとだき）」の方が、食い飽きない。と、思う。

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