「おでんがマジでうまい都道府県」ランキング
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001 2026/01/06(火) 04:36:09 ID:2ulYhIAOtI
●第2位:大阪府
第2位に選ばれたのは、得票率9.4%の「大阪府」でした。大阪府では、食を重視してお金をかけて楽しむ「食道楽」の気風があるとされる「食い倒れの街」としても知られています。
大阪のおでんは、薄口しょうゆを使った甘めの「関東煮(かんとだき)」と呼ばれる味付けが一般的。また、屋台や老舗、斬新なスタイルで話題の店など、個性豊かな店がそろっているのも魅力です。
●第1位:静岡県
第1位に輝いたのは、得票率10.4%の「静岡県」でした。静岡県には、すべての具材を串に刺し、濃口しょうゆベースの黒いだしで煮込む「静岡おでん」があります。牛すじ・練り物・大根・こんにゃく・卵などが定番の具材で、なかでもサバやイワシを原料とした「黒はんぺん」は欠かせない存在です。つみれに近い食感で食べごたえがあり、約9割が県内で消費されています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/73731d8ec289c1a12370b...
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006 2026/01/06(火) 19:31:34 ID:fqYQYE70k2
三重県行ったときに食った みそ味のおでん は、旨かった
が、アレコレ食ってると胸が詰まるというか、胃もたれ?しそうになる。
食いなれてる、いわゆる「関東煮(かんとだき)」の方が、食い飽きない。と、思う。
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