生煮えで出てくるトンカツ 最近はやってんの?


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004 2015/07/05(日) 22:16:06 ID:VsWRgF7kFk
客前でまだ赤いのなら食べない方が良いよ。

以前TVでトンカツ屋が半生のトンカツを出して
「うちのはSPF豚ですので、生でも大丈夫です!!」
と自慢していたが大間違いです。

SPF豚とは 「特定の病原菌に感染していない豚」 で 「無菌豚」 ではありません。
無菌豚なんてほとんど流通していません。

豚肉を生で食べるなんて自殺行為ですよ。

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