牛丼屋スレパート18

牛丼屋スレパート18 引き続き牛丼・牛丼屋新メニューについて語ろう

前スレ:牛丼屋スレパート17
http://bbs32.meiwasuisan.com/food/1390052475/l5...

スレ画は前スレのものをそのままお借りしました　ヨロシク

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みそ汁を50円だとすると増税値上げしても松屋のｺｽﾊﾟが最高だな。値下げする店舗は品物や店員の質が落ちそう、ｻｰﾋﾞｽ低下するのではと思ってしまうよ。

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パワーアップ改装とはとどのつまり、
バイト(請負社員)の肉体・精神改善の時間なのではないだろうか？
一人オペレーションでも心が折れたり、体力が尽きたりせぬように

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一人でやってりゃ強盗も入るかもだが
そんときゃキャラハンが来てくれるさ

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すき家も松屋もアメリカの牛肉使えばいいのに。味も美味しくなるってお話ですし。

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>>5
仕入れ額が高いアメリカ牛なんて
メニュー豊富にすることに金使ってる
すきや松屋には無理に決まってんじゃん

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評価はすき家のパワーアップ改装が終わって２７０円の牛丼を食べた後だ！！

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>>7

パワーアップ休業とやらはいつ終わるのかね？

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>>6
業務スーパーの牛肉切り落としはオージーが１００ｇで１３８円、アメリカが１１０円だったけどなあ

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>>9
業務スーパーの値段と全国チェーン店の
仕入れ価格は分かってると思うけど全く比較対象にはなりませんね

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>>10 どゆこと？。米国の販社は吉野家と同じ値段かそれ以下の値段で店舗数では勝るゼンショーに
数量卸してくれないのか？。

人件費掛かってる吉野家を３００円だとしたらゼンショーグループ内のワンオペしてる一社は２５０円位
で商品出せそうな気がするのよ。

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商品価格の半分以上は店舗の家賃と店員・バイトの固定費と何かの読み物で
知っていたのでね。

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狂牛病騒動で大手が相次いで牛丼販売を取りやめたなか、少数店舗のらんぷ亭がその牛丼の火を灯し続けてくれた功績は大きいと思う

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久しぶりにサンボ行ったら値段爆上げしててワラタ

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味重視で値上げした吉牛　客の入り重視で値下げしたすき屋　定食あるから様子見値上げの
松屋　牛丼から親子丼、うどんにシフトしたなか卯

新メニューになってから行った人いる？。
感想プリーズ。

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追記

らんぷ亭は値段変わってなかったよ。

味も安心の味。

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鋭意パワーアップ休業中

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２週間前にすき家行ったとき牛すき鍋定食食べたお、んで美味しかった。
疑問だったのがこちらは家族で行って牛すき鍋定食頼んで注文通ったけどそのあと５分後位に高校生グループが頼んだときは
「品切れです、申し訳ありません」と断ってた。断るならのぼり下ろしたりテーブルメニューにシールで品切れとか
書かないと納得しないよ若い子達はね。
けど昨日通ったらすき家、２５０円キャンペーンやってて大繁盛中でした。持ってて好かったゼンショー株！。

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>>18　吉野家も50円引きクーポン配ってるから実質250円なのだわ

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すき家大渋滞！！。

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http://ameblo.jp/dondon48/entry-11811590579.htm...

すきや、並以外は便乗値上げってホント？

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なか卯の納豆定食食ってきた、味噌汁が美味かった。
やっぱ朝定はなか卯だね。

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>>21 一般企業で定価ｘｘｘ円＋税！！ってＣＭ売ってるところは他でまだ見た事ないｗｗ。
すき屋の店前ののぼりでも２５０円 ちっちゃい文字で税別とか書かれてたｗｗｗ。
ユーザーからみたら吉野屋が３００円・松屋が２９０円って価格を打ち出してたから法律の隙間を掻い潜った裏技だとは思うが。

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>>22
なか卯　大学の頃よく行ったけど今豚定ないのか？。280?290?円で豚汁と60円の拘りたまごとお新香、ご飯付いて神メニューだった。

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http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20140325/105613...

吉野家の牛丼は４中以降に行けば新牛丼になるって
今は様子見ですき家か松屋だな

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おいしけりゃなんでもいいよ

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>>25　リンクみた。

玉ネギが美味しそうだな。

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「東京チカラめし」68店舗を売却　三光マーケティングフーズ

http://www.nikkei.com/article/DGXNASDZ100ER_Q4A410C1...

>>　三光マーケティングフーズは10日、牛丼店「東京チカラめし」の直営店の約８割にあたる68店舗を売却すると発表した。
>>売却先はカラオケ店などを運営するマック（東京・新宿）で、売却額は未定。三光マーケは新会社「チカラめし」
>>（東京・豊島）を６月２日付で設立して68店を移管し、新会社の全株式をマックに譲渡する。

譲渡されても困るだろｗ
一体何に運用するんだ？

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↑
もとから焼き牛丼なんて隙間産業　大手も初めたから目新しさ無く自爆パターン
個人経営の会社が１０店舗位で抑えていれば目新しさで残れたかもしれないね

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>>28　一度も食べる前に逝ってしまった　残念。

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１年ぶりくらい久しぶりに吉野家行った。
新牛丼に変わってたのかもだが玉ねぎの甘みが美味しく変わってた気がする。
普段すき家行ってるからその違いかも知れないけどね。ポスターで味噌野菜？
焼き定食みたいな新メニューあったけどそっち食べればよかった。
七味と紅生姜と丼の味自体はさすが吉野家というべき出来。具の盛りについては頭の大盛り頼んだから判定付かず。
総合ではかなり満足ですよ。

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売り切れ、品切れは仕方ないが、お冷や出すときに
説明は必要。出来てない店時折あるし、ちゃんと断
ってくれる店は安心出来る

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すき家がｺｽﾊﾟではよい。

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牛丼は吉野家、カレーは松屋、朝定はなか卯、すき家には今のところ用が無い。

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>>34 たまごかけご飯おいしいよ

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誰か吉牛の牛バラ野菜焼定食食べた人居られます？。感想希望。
値段が値段だし、牛鍋丼販売停止になってたから頭ついの大盛り頼んじゃった。＠普段は並盛＋おみそ汁派。

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なか卯の新メニュー
木の葉丼　並450円
ゼンショーがまた迷走中,,,

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せめて肉メインにしたらレス入れなかった,,,

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衣笠丼はどうしたんだろうな

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ハイカラ丼希望

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松屋の筍牛丼は中々良かった。
１００円以上のトッピング料金も納得。

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>>37 >>38 >>39
せっかくすき家の方を安かろう商法にして好調なんだから
なか卯の方を高級路線の牛丼にすれば好かったのに
昔からのなか卯牛丼ファンなら並牛丼でもあの味を復活
させりゃあ500円にしても客数戻るっしょ
客層も選択肢が増えて嬉しいんじゃないか？
何かこの施策でなか卯のお客さんをすき家に取り込むのだけ
が目的なように感じてしまうよ

>>40
ハイカラはう丼だよ　麺のうどん

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ハイカラ丼とは天カスを卵でとじた丼の事

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>>43 情報ありがとう
知らなかった 地域色の強いメニューなのかな？
天カス程度じゃ店舗で値段出せないから売れないのかも
味噌汁とお漬け物が付く玉子賭けご飯セットや目玉焼き定食が
２２０円程度で食べられるしそれに５０円足せば牛丼も食べられる
天カス丼単品で１３０円位にしないと売れないと思うし
店舗もそう考えてるからメニュー化されないのかもよ？
なか卯ならうどんのセットメニュー限定品にして＋１５０円くらい
なら出せるか？

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まずは閉店中のすき家のバイト問題をどうにか解決し労働力確保し開店することが先じゃないか？？。なか卯の事よりもさ。
別に会計は券売機でも良いわけなので。

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７７７円のﾚｼｰﾄがせっかくきてるのに、あのフレーズを出す店員がいまだいない

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朝限定でもいい。ふわふわ丼を200円位で。

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なか卯の木の葉丼の「一寸違うかな？感」は否めないな・・・

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吉牛の新牛丼はもう店舗で出されてる？

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新牛丼に切り替わってたお。

玉ネギの香りが強くなってる！！。

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都内のチカラ飯売却されたらどうなるの　回転寿司ややファーストフード店に再売却されるのかね？

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>>51
一度ハクが付いた形になってしまってる
から同業種転売はないかもね。

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