「大阪風のお好み焼き」と「広島風のお好み焼き」

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132 2014/06/07(土) 16:59:50 ID:BVoEAFmF0Y

一銭洋食　→　【生地とキャベツを混ぜないまま】　→　広島焼、キャベツ焼き、にくてんなど

　　　　　→　【生地とキャベツを混ぜるに変化】　→　大阪焼　

広島焼きも元は関西の一銭洋食がルーツだよ。

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