シャケ
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001 2013/01/28(月) 20:15:12 ID:weU1vh2erQ
今、旬だよね
国産高くて買えないからチリ産ばっかだよ
鮭弁当とか、そのままダシ醤油かけて食っても美味しい
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044 2013/02/03(日) 00:39:17 ID:eDpTsIAEbc
大きいように見えるけど、実はg数計ればぴったり同じなんじゃね?
食品加工業の自動制御の機械って凄いよ。
どんなにいびつな形の肉や魚でも指定したg数ぴったりに切り身にするからね。
真ん中辺は肉厚だし平均して身が付いてるから見た目小さく見えて
尻尾の方はいびつで身が付いてたり付いてなかったりなので
結果、大きく見える形に切らないと指定したg数にならないとか?
それか指定したgを切った結果半端なgしか取れない場合はオマケでつけちゃうのかな?
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