神戸の食とは？

何を想像しますか？
そして、お勧めの物は何ですか？
美味しい物
不味い物
色々な事で話をしましょ

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>>12
follow、有難う。
たまたま寄った「王子公園店」には
有ったから、そうなのかと・・・
私のリサーチ不足でした m(_ _)m

>>最近はましに感じるのは味が戻ったのか、俺が歳をとったのか。
再挑戦revengeしてみますThanks ☆☆** v(￣ー￣)v**☆☆ Thanks

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直営じゃないけど武庫川には軟骨ラー麺がある

もっこすはここ数年でさらにひどくなったと感じるな
持ち帰りしたほうが店で食うより美味かったりする

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>>13
高架下の花隈にも炒飯あったね。いつも夜遅いので売り切れだったようだけど。

>>14
店と日によってだいぶ違いがあるよね。本店は最悪だったが、石屋川と花隈は
まだましなように感じたが、、、
軟骨ラーメンかあ、行ってみるかな

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>>10
旨いよね。
餃子消費量じゃなくて旨さなら一番だと思う。

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>>15
日によって(時間によって)すごい変わるね
工場から運ばれてきたスープの管理の仕方によるんだと思う
ケチな奴がいる日(時間)は薄い
石屋川だと夜のメガネがいるときなんかがそう
あと湯きりが甘いとか
本店の場合、店主がいるときはかなりひどい

あと武庫川はぶっちぎりでま○い
おすすめは昼の石屋川、花隈(あたりはずれ激しいけど)、谷上
系列店としては少し味が違うけど、もっこすのこってのもある

面倒くさくなければ、持ち帰りを自分で作るのが一番安定してる
少しだけ煮詰めるといい感じになるよ

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神戸で味ダレ噌餃子と言えば、スナックと隣り合わせの某店。

スナックとは大家と店子の関係でスナック客が空腹を訴えると
ママ「隣の餃子、めっちゃ美味しいねんで」と隣の餃子を注文。
客は良い格好をしようと店の女の子の分まで多い目に注文をする。

女の子は「いやぁ、xxさん、有難う♪」と言い乍食すも
心の中では「またや！ここの餃子、美味しないねん」と
半泣きで食べていた事は退店した嬢から聞かされました。
（本文と画像はリンクしておりません悪しからず）

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ひょうたん

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ひょうたんは追加注文出来ないんだよねぇ。
西明石駅南のぎょうざ一番の餃子の方が好きだったな。

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えっ？！　追加注文できないの！
この前、普通に追加注文した
ダメだったのかなぁ　　

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ごめん、赤萬の方だったかもしれない、追加注文ダメなの。
どちらも随分行ってないので、今はどうか知らない。

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なぜパンと洋菓子の話が出てこないんだ。
他の地域には見られないレベルの高さだぞ。

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有名どころだと
大丸の地下にあるポールが好きだ(こじんまりとしてる方ね)
あとビゴ
洋菓子だとダニエルが好き

神戸のパン屋や洋菓子屋には結構カヌレを置いてたりするんだけど
それを食べ比べるのが好き

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パン屋が多くて美味しいのは知ってるが、どうも男にはなー。

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赤萬懐かしい。
4人前はデフォ

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>>22
追加できないのは赤萬だよ。
おいしいよな。

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男でもパン好きな奴多いで。

洋菓子はクローネかなぁ

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ケーニヒスクローネいいよね
焼きたてを店舗で食べるのがすきだ

他県の友人へのお土産としてケーニヒスクローネのアルテナか
ダニエルのうなぎの寝床をよく持っていってる

でも上京して知ったんだけど、結構他県に店舗展開してるのよね

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ケーニヒス・クローネ、連れが製造の
バイト、してて、色んなエピソ−ドを
聞かせてくれた。それから喰えなくなった。

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神戸の洋菓子のレベルが高いってのは、昔はそうだったのかも知れないが、現代のそれはマスコミの作り上げた幻想だけどね。
はっきり言って、東京の方がレベルは高い。

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んだね
洋菓子とか関係なしに大概は東京が一番じゃないかな
でもそれは東京の一等地での話
店の数とおいしい店との割合が極端

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>>30
どんなエピソード？

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北野でステーキ食いたい。

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