牛丼屋全般6

>>53 どこの店舗でもご飯のやりとりはやってる、>>55特に牛丼祭りのときとかはよくあること。
炊飯ジャーは保温も兼ねた調理具だから(確かすき家はガス釜では無かった気がする) 確かに次々と
ご飯炊けば客の注文よりも多くのご飯を作れるけどそのご飯の保温が出来ないんだよな。
でも祭り中の注文が混むのが朝飯・昼飯・夜飯の時間に集中するからマックよりも売り上げ規模
大きい会社としては祭り用の炊飯器も用意して貰いたいよね。
それよりも驚いたのが最近、首都圏を中心に増加し始めた「はま寿司」。これもゼンショー参加と
知って驚いたわ。

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