ゴボウのから揚げ（天ぷら）

>>10 梅干とかこんにゃくやった事ある兵はおらんですか？

梅干しは単体の具としてではなく、天タネに入れる方が「吉」
みじん切りにしてザックリと衣に混ぜて、鶏ささみに絡めて揚げ
素麺なんかに合わせると夏場は最高
↑のタネを残った普通の天ぷらに、もう一度絡めてカリッと揚げれば
梅の殺菌作用との相乗効果で食中毒予防にもなる
カリカリ梅なんかは粗めに切って（砕いて）入れれば食感も楽しめる

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