レバ刺し　提供ＮＧ！！！

おい、まじかよ。。。。。

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>>115
塩漬けしたらO-157大丈夫なの？

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探せばまだ食える店はある。
ちょっと高いけど信用のあるトコいけばOKじゃないのか？
安易か？

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>>117
安易じゃないと思いますよ。
もう二度と、食べれないかもしれませんので。

ところで規制されるのは牛のレバ刺しだけで、馬やその他のレバ刺しはどうなの？
レバ刺し全てに対して規制なのかな？

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馬は以前からＯＫ。
安全性が担保されているから。

自己責任とか言う奴がいるけど、
焼き肉屋でレバ刺食って、食中毒になったら
食べた奴じゃなくて、提供した店の責任になるのは明らか。

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業界が散々手抜きしてきたツケ。全部潰れてしまえ。

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寄生虫だらけの家畜の内臓を生で食べるなんて正気の沙汰と思えない

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レバー自体が危ぶまれている。
今後どうなるのか？

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鶏のレバ刺はふつうに出してるみたいだけどね
しかしこれはチェーン店の無知識のための不健全な取り扱いで、菌が増殖したから食中毒騒ぎになったんであって、昔は菌がいなかったわけではないでしょ
O157がどうのって話も、それは昔からいたわけで毒素も出してたんだと思う
ただ提供する側が、生食用だから生で食べられるってレベルじゃなく、鮮度のいいものを菌が増えやすい外側の部分は切り取って出してたからってことだと思うけどね
そこにあるのは、料理するものの常識と誠意だと思う
もともと、生食なんて大衆化するようなことじゃなかったんだからさ
もともと日本という流通がしっかりした国だから成り立つことだし、魚の刺身だってO157に汚染される可能性はあるとゆうことで
本来、店の取り扱いの問題を、素材そのものが危険であるかのように扱うのはどうかと思うね

別にレバ刺しが食いたいから言ってるわけじゃないぞｗ
いろいろ問題になって今回調べてみたら、レバーに最初からO157付着してることはじめて確認したくせに
以前は問題にもなってなかったことが、今回なぜ起こったかを検証せず、くさいものにフタしとけって態度が気に食わないだけさ
別に国に責任なんか問わないから、各自のリスクにまかせとけよって

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>>123
やきとん。＆焼き鳥。とかの店ならまだ置いてるって事？

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>>123
でもな、えびすの社長が国が規制しろといってしまった以上、悲しいけれど何かあったら国の問題になってしまうのだよ
また今後は、何かあった時は国のせいにするだろうし
今は、何かあっても何の保障も求めませんって、一筆書いて初めて各自のリスクになるんだろうな

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ところで、浅草橋の西口やきとんは今もレバ刺しやってるのかな？
牛じゃなくて豚だけど

やってたら、遠いけど久しぶりに行きたいな
最近行った人いる？

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もうみんなレバ刺しあきらめたみたいだな。
役者の向井も、今一番食べたい者はレバ刺しと言ってたけどね。

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こちら田舎のせいか知らんけど普通に食べれるようになったよ
月に２，３回は食べに行ってる
ふらっと田舎の個人経営焼肉屋でもでかけてみると出会えるかもね

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>>128
うらやましいっす！

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>>1=>>128

こいつは以前、生肉スレ何十個も立てまくった屑朝鮮人です。

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レバ刺し食べたい・・・

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レバ刺し食べれる店発見！
牛じゃないけどね。
でもウマーかったです！

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いいな。

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