すき家のうな丼680円

去年よりいきなり100円も値上げ。
これ食うくらいなら、スーパーで1000円の国産鰻買ってきて家で食うよ。

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>これ食うくらいなら、スーパーで1000円の国産鰻買ってきて家で食うよ。

それなら、こんなスレ立てる必要ないじゃん

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え、擁護スレじゃなきゃ建てちゃだめなの？

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>>3
すき家でうな丼買って食べて 損を感じた訳じゃないんでしょ？
うなぎ総合スレにしてスーパー品の優位さを書いた方が角立たなくて
いいと思うよ。

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くだらねぇスレたてんなクソハゲ

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今年は、エルニーニョの影響で中国や台湾でもシラスウナギが1/10しかとれなかったそうだよ

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うなぎの完全養殖技術の確立を急がねば(`･ω･´)

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ツイッターでやれや

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吉野も値上げしてたね。これを機に穴子さんが目立てばいい

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薬品漬け、栄養過剰な毒ウナギなんか喰っても滋養なんか付かない。

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美味いかどうかだったら、どうなんだ

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ツイッターでやれや

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>009
穴子さんを蒲焼きにしたらマズいのかな？

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どうせカッチコチで出てくるんだろｗｗ

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お前ら貧乏人だからほんとのうな丼知らないと思うが
実際は意外と表面がカリッとしてるんだ。
吉野家、すき家のうな丼はレトルトだからべちょべちょ。
俺の口には合わないな。

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吉野家やすき屋の鰻丼を食ったことがある奴が鰻丼を語るｗ >>15

俺は幸いにも食ったこと無いや

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>>15はしょっちゅう鰻丼食ってて>>16は年一回とか？

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スーパーで中国産の1尾480円で買ったのをご飯に乗せた方が
美味しい安くつくし、腹一杯食えるわ

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吉野家はボッタクリだと思うなぁ
レンジで暖め損なった感じの食感

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どんなに衛生面で気をつかっても中国産というだけでアウト。

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牛丼屋でうなぎは食わないなあ。

普通うなぎ屋いくでしょ。

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そもそも「うな丼」て名前を見るのが
コンビニ・スーパー・牛丼屋くらいだわ

うなぎ屋でうな重は食べるけど、本物のうな丼とやらはどんな味なんだろ

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さっきスーパー見てきたら国産と書いてあるグジャグジャのちっこい奴が1880円だった。
これならうなぎ屋で食うわ。

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>>22
鰻丼と鰻重は、中身的にはまったく同じもの。
どんぶりで提供されるのが鰻丼で、重箱で提供されるものを鰻重と呼ぶ。
味は一緒だよ。

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鰻重の方が、ご飯が食べにくかったりする

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前に天然モノの鰻重を食べたが硬くて不味かった。
こんなものなのだろうかと調べてみたら、元々ウナギのような鱗を持たない魚は皮膚（外皮）が厚くて硬く、天然の鰻の蒲焼はゴムのように硬いものなのだそうだ。
その硬さと歯ごたえを楽しむのが通なんだってさ。
硬いとはいっても味はしっかりしているので、噛めば噛むほど味の出るスルメのような楽しみ方が正しいのだそうだ

箸でつついてもポロリと崩れる柔らかい脂の乗ったウナギを想像してる人は愕然としてしまう
天然鰻は豪快に歯で噛み切るもの

ちなみに天然モノは脂もあまりのっておらず、とても淡白で上品な白身魚に近い

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店で1,300円の安いうな重を食べてもたいして美味くはないのに
すき家の980円の特うな丼のほうが断然美味しく感じる。

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すき屋で安いカレーばっかり食ってるから
すき屋の味が一番になっちゃうんだよ >>27

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すき家のうな丼のウナギはアノ国産なの？

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以前は中国産のうなぎ、ハーフで198円で買えたんだけど今はちょっと高いね

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関東人はこれみたいなグチャグチャなうなぎが好きなんじゃ無いの？

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>>26
そうなのか！

鰻の蒲焼きが大好きなので、一度は鰻屋のちゃんとしたのを食べてみたいと思ってたのだが…

それならスーパーの鰻のほうが良さそうだ

この情報はありがたい！
ありがとう！

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>>32
ただ天然のウナギに慣れると、養殖は歯応えもなにもない、タレの味しかしない身がボロボロの脂っこくて薄っぺらい魚にしか感じなくなるそうだ。

天然ウナギは身が硬くて厚くて、皮が硬くて厚くてコリコリ。
脂も控えめでウナギ特有の味がしっかりしており、タレの味に負けないくらい。
香りは食べてる物によって違うが、川草の匂いのする利根川の下りウナギや、シャコの匂いの備前入江のアオ鰻が有名。

でも２つは全然別物なくらい味も食感も違うので、嫌いな人にはまったく受け付けられないかもしれない。

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鰻屋で食べてもほとんど天然物はでてこないだろう。
国内で流通してる９９％が養殖だと思ったけど・・

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>>34
天然モノなんて「天然ウナギを食べに行こう！」と行動しない限り食べられないよ。
街の鰻屋に入ったら運良く天然モノだった、なんて状況は絶対にありえないわｗ

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牛丼チェーンの鰻スレで、天然ものとか語る奴ってw

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ご飯が隠れるぐらい敷き詰めてほしい。少なくてしょぼさ満点なんだよな

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>>37
それなら、1500円頂きます。

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>>38
じゃあよろしく

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ヘビがだめぇ〜
うまぎもダメぇ〜

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にゅるる〜

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久々にうなぎ食いたいな
中国産でもいいから

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牛丼屋のウナギのタレなんて不味い
うな丼はウナギの油をたっぷり吸ったタレが染み込んだご飯が美味いんだ

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うなぎはレトルトで提供されるんですが。
もしかして牛丼のたれつけて店内で焼いてるとでも思ってましたか？

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>>44
材料
　　濃い口醤油： 350cc
　　みりん：300ｃｃ
　　さとう：250g
　　酒：100cc
　　鰻の頭や骨適量

ウナギの出汁をタレに染み込ませることが重要なんですよ
レトルトのタレじゃ長年やってるウナギ屋さんの味とでは天と地


　

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レトルトのタレもおんなじように作ってるかもしれませんよ。

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>>46
うなぎのレトルトのタレは醤油とグラニュー糖、みりんに化調で味付けしたもんだってさ

老舗のウナギ屋さんのタレはウナギの頭と骨を焼いてよく煮込んだ出汁を
継ぎ足しして旨みを増幅させているレトルトのタレとじゃコクが違うよ。
俺は老舗のウナギ屋さんのタレをスーパーの調味料コーナーに並んでたら即買うよ。
まぁ牛丼屋と専門店の違いがウナギの差だけだったら存在意義なくなるじゃん。

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レトルトうなぎもコンベアでタレの中くぐるだろ。
別にレトルト位を擁護してるわけじゃなくて、あなたはタレに幻想抱きすぎ。
うなぎ屋の調子のいい売り文句に簡単に引っかかりそう。

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牛丼250円なんかされたらうなぎはないなあ

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250円の牛丼なんか食いたくないな、人として。

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給料日前には２５０円は助かるな

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吉野家もすき家もオーブントースターかなんかで
軽く炙ってくれれば、大分うまくなると思うんだが。

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今日スーパーで鹿児島産買ってきた。
小サイズで1080円だった。去年なら800円くらいだったのに。

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しかし小さいとあっという間に無くなるね。
サミットの鹿児島うなぎの味は合格。
明日はマルエツの1280円を買う予定。

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>>53 >>54

スーパーの鰻を何回も食う金があったら、ちゃんとした鰻屋に行けばいいのに。
三千円も出せばいいのが食えるぜ。

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ウナギのたれごはんｳﾏｰ

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>>55
ちゃんとしたうなぎ屋かあ。前はよくいったよ。
関辻屋、熱田蓬莱軒、天王寺双葉、丸静、野田岩、宮川、蒲田寿々喜他いっぱい。
もともとタバコがダメなんで最近は行ってない。
うなぎ屋ってなぜか食った後にタバコ吸う奴多いんだわ。
スーパーのはうなぎ屋のうなぎとはチョッと違うが、あれはあれで結構いける。
フライパンに酒と水入れて蒸した後、付属のタレ入れてからめながら水分とばす。
仕上げに山椒かけておかずとして食う。

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　上　吉野家　二枚盛り￥８８０
　下　川郫アゼリア某店　スタミナ弁当￥１０００
照りがある方がおいしそう、実際、味の違いはわからない

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なんで中国のうなぎってあんなにボテっとしてるんだろう？
日本のうなぎはずっと細長いのに。

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>>42
全米が泣いた

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>>57 そんなあなたにうなぎ屋の持ち帰りか出前をお勧め
出前はやってないところもあるが 持ち帰り扱いのところでは
普通の重で出して後で返す所・弁当扱いでパックに詰められる
所もある。パックの店なら器返却の手間無い。

吉○家・○き家の尻尾の先まで有効活用されたカットうな丼よ
りも勿論美味しい(>>58氏の画像が参考か？)。
値段は2倍〜5倍程違うがｗ。店に寄ってはちゃんと肝吸いも
付けてくれる、こういう店は勿論お値段高いけど。

毎日・毎週食べる物ではないしお節料理やクリスマスのチキン
のようにある時期だけ食べる物だと割り切れば高い店のうな重
の持ち帰りや 個室で周りの客のタバコを気にしないで食べる
ってのもありじゃないかい？

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持ち帰り専門も近所にあるがどうも台湾うなぎらしい。
とにかく今年の値段は異常すぎる。
普通のうなぎ屋でも値段を据え置いてるところは怪しいんじゃないかな。
いつもは土用の丑が来る前に食べ飽きるんだが。

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ひつまぶし
大森アトレのデリ　見きりで￥７８０
さめたのにわさびと冷たいだし汁かけてズズッと
意外においしい

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蓬莱軒のひつまぶしって商標権登録しなかったんだ。
だからあっちこっちのパチもんはびこるんだよ。

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>>48
ルミネの地下で鰻重買って食べたらやっぱりタレが不味いよ

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例えばタレだけをご飯にかけて食えば多少は違いが分かるかもしれんな。
だが鰻に付けて焼くんだからわかる訳ないだろが。
甘いか辛いか好み勝ち型だけだろ。

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宇奈ととのうな丼の方が
かりっと香ばしくてうまいなぁ。

いつもうな丼ダブルだけど。

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最近このスレ見て鰻食いたくてしょうがなかったよ。
台湾産の大きめな一尾を買ってきたから、明日の朝食う予定。＼(^o^)／

自分はスーパーの鰻で満足だが、卵ごはん（黄身+タレ）にして食べる。
ナメコの味噌汁も作る予定。(^^)

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少し前、あと一口で牛丼食い終わる時
飯の中に朝定食の納豆一粒発見！
店員に言うと新しい物を持って来るだと。
「ふざけんな」と
怒鳴り散らしたよ。


それ以来すき家には行かない。

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>>69
げーっ！
それ、メシの使い回し？

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とりあえず美味しんぼ読者なら
うな重は駄目だ、うな丼じゃないと
って脳に刷り込まれているはず

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宇奈とと、こげとるやん。これ国産鰻じゃないでしょ。
新橋の三和銀行二階のうなぎや、安くて美味しかったなあ。

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>>72
汚い焼き方！素人が焼いたのか？

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>>69
保健所に通報しろ

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うな重だと

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牛丼じゃないのか

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吉野家による風評被害

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吉野家による荒らし

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吉野家荒らすなｗ

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牛丼だよなｗ

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うなぎ一匹使えよ

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荒らしなんかして吉野家最低だな

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