日中対立でも中国で続く回転寿司ブーム 


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001 2026/01/03(土) 05:03:02 ID:93K9aJXExI
日中対立でも中国で続く回転寿司ブーム 日本産水産物禁輸で「中国式」定着
中国で日本産水産物の輸入停止が2年以上続く中でも、回転ずし店がにぎわいを見せている。北京や上海などには日本の回転ずしチェーン店が次々出店し、「スシロー」には連日のように行列ができる。中国最大級の外食チェーンも浙江省杭州市に初の回転ずし店を出店し、大連では札幌出身の日本人経営者が新たに店を開いた。対日禁輸と日本食ブームが並走する、この奇妙な現実は何を意味するのか。現地の消費の現場から読み解く。

 中国有数の水産都市として知られる遼寧省大連市。日本人駐在員も多く暮らす経済開発区の一角に31席の小さな回転ずし店がある。店内の水槽にはシャコやヒラメ、アワビ、アサリ。カウンターの内側では、中国人のすし職人3人が黙々と握る。

 経営するのは、遼寧省瀋陽市と大連で15年前から居酒屋を展開してきた札幌出身の千葉真さん(46)。11月1日、新たな業態として選んだのが回転ずし店だった。「ずっとやりたかった業種で、1年ほど前から準備してきた。居酒屋が先細りする中、日本らしさを出す上で回転ずしは欠かせない。今の流行にも合っている」と話す。

 週末の店内はすぐに満席になる。大連で初雪が観測された今月13日、昼時に店を訪ねると、すでに家族連れらでいっぱいだった。瀋陽出身の女性(33)は「食べられないネタもあるけれど、にぎやかな雰囲気が大好き」と話し、シャコ6匹をうれしそうに口に運んでいた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fc930649693984d5e3c76...

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002 2026/01/03(土) 07:36:17 ID:do87.oPCwk
     .⁠

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003 2026/01/03(土) 08:34:44 ID:VZ.D9.D0kU
回転してないんですけど・・・     

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004 2026/01/03(土) 09:26:42 ID:02Gsa1CA8w
[YouTubeで再生]
中国経済崩壊とか言ってるのは法輪功が組織的に流しているデマでしょうね
偽情報に騙されている人達をよそに日本企業の中国進出は加速しています。

←スシローの中国本土の店舗数は2025年12月時点で約70〜71店舗まで拡大しており、2025年末までには69店舗(中華圏全体で168店舗の一部)という情報もありますが、2026年9月末までに中華圏全体で222店舗体制を目指し、上海など主要都市での出店を加速中です。

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005 2026/01/03(土) 16:06:06 ID:Tdni3.xygY
なんでスシやねん
支那は餃子とか小籠包とか
ダンボール肉まんとかを回せよ

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