スーパーの寿司のアナゴが不味いのだが...
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001 2024/12/25(水) 15:55:08 ID:QO9IWTG9m.
不味くて毎回残してる
高級寿司屋のアナゴなら美味しいのかい?
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002 2024/12/25(水) 16:21:02 ID:/sxCikhi9g
そもそも高級寿司屋にアナゴってあんの?
サーモンすら無いんでしょ?
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003 2024/12/25(水) 17:13:41 ID:P1rhRl4nuA
残すほどマズくないと思うけど・・・魚嫌いですか?
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004 2024/12/25(水) 17:21:23 ID:3ZAc6oA8Ek

また同じ内容のスレか?
これが自称良スレなのか?
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005 2024/12/25(水) 17:57:16 ID:Wczeqrt7X6
006 2024/12/25(水) 18:02:52 ID:m42cfqm4uU
007 2024/12/25(水) 19:12:28 ID:/Mbaf1TXsg
011 *Recovery* 2024/12/08(日) 19:17:45 ID:BNGwWoS.dc
蒸しアナをアテに熱燗を呑むの好きだったな
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008 2024/12/25(水) 21:16:22 ID:KzkfWg1oL2
009 2024/12/27(金) 19:51:03 ID:Uw9hwMpwdc
高い「うなぎ」の代用品。
文句言わずに食え
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010 2024/12/27(金) 22:54:47 ID:VVCvbP9ogk
>>2と
>>9はどうかしてるネ。
穴子は古くから江戸前寿司の代表的なネタ。代用でもなんでもない。
特に羽田と鶴見は美味しい穴子の産地だった。
多摩川や鶴見川など、大きな川の河口付近は川からの栄養が豊富で美味しい穴子が育つ。
そして、穴子は職人の腕の差が顕著に出るネタのひとつ。
ツメに誤魔化されずに塩で食べるとよく分かる。
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011 2024/12/28(土) 19:10:31 ID:Uw9hwMpwdc
>>10 穴子なんて、ところてんを酢醤油で食ってるような、味音痴の貧乏関東人の為にあるんだよ。
昔は砂糖が超高級品だったから、天下の台所だった上方の贅沢さには敵わないよ。
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