イカ刺し

自分で釣って捌いたイカもうまいけど、帰りの道中のクーラボックスでイカさん達絶命しちゃって真っ白になっちゃうのだな

呼子のイカを一度でいいから食べてみたいな

千葉や横浜辺りでも鮮度のいいイカを浜直で調理したら呼子のイカの味に達するのかを知りたいです

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