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肝吸いスレ

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001 2017/07/01(土) 02:37:01 ID:Hefzc7CPKo

肝吸いてうなじ専門店で単品やセットでもなんであんなに高いんだ？

吉牛ならウナギを注文しなくても単品で百円で頼めるやで！。勿論一杯に一つ肝入りぞ！。

他の競合店のことは知らないので各自検索してみてね。

002 2017/07/01(土) 02:39:37 ID:Hefzc7CPKo

うなじじゃなくうなぎ、訂正です

003 2017/07/01(土) 02:51:25 ID:gX/AixOALI

むしろ「うなじ」の方が精力が付くな

004 2017/07/01(土) 03:25:10 ID:4/Kvc/o/e6

つむじが何だって？

005 2017/07/01(土) 03:34:34 ID:rsBDT4vjZU

>肝吸いてうなぎ専門店で単品やセットでもなんであんなに高いんだ？（「じ」を「ぎ」に直して引用させてもろてます。）
>吉牛ならウナギを注文しなくても単品で百円で頼めるやで！。勿論一杯に一つ肝入りぞ！。

肝吸いが高い言うたかて、一杯300円とか400円ぐらいのもんでっしゃろ。
「肝」なんて言うてるけど、ほんまは肝臓や無うて単なる内臓、胃袋とかや言いますさかいしな。
そもそも魚の内臓やなんて、そんな旨いもんでもあらしまへんし、何より鰻の内臓は食べ過ぎたら中毒起すって言いますがな。
まぁ、中毒起すほど鰻の内臓ば〜っかり食べはる人は、そうそうおらんとは思いますけどな。

そやけど、吉野家はんやったら、100円で肝吸いが付いて来ますのんか？
そら、安い言うたら安うおますけど、なんや出所が怪しいん違いますやろか？
内臓言うたら、いろんなもん食べて外から入って来た悪いもんが、ぎょうさん溜まるとこや言いますさかいし。
そんな悪いもんがぎょうさん溜まるとこを、「こら安いわ！　食うたろ！」って簡単に飛びつくのも、わてはどないなんやろなぁって思いますけどな。
あんたはんが何処で何食べようが、まぁわてには関係あらしまへん言うたら関係あらしまへんねんけど。
そやけど、あんたはんが御自分の体の事ちょっとは考えてなはるんやったら、あんまり「こら安いわ！　食うたろ！」言うてすぐに怪しいもんに飛びつかん方が、ええんと違いますやろか？
怪しいもんは、信用出来るお店でそれなりのお金払って食べる方がええと思いますけど、どない思いはりますか？

006 2017/07/01(土) 07:54:34 ID:7IiVkHPTQY

わて、先日初めて「宇奈とと」行ってきましたわ。
うな丼ダブルとお新香、生ビールを頼んだら店員さんに
汁物はどないしはります？と言われたので
何口か残したうな丼に肝吸いをかけて食べる人がいたなと思い、
肝吸いを頼もうかなと思ったけれど「宇奈とと」って怪しい気がしたので
赤だし頼んじゃったよ。

007 2017/07/01(土) 14:25:38 ID:R8xiVbrpXQ

>>5 内臓
消化器だったの？
てっきり心臓かと思ってたな、、、

008 2017/07/01(土) 15:03:50 ID:wnid5JJTMM

肝は苦いでしょ？。

009 2017/07/01(土) 16:59:49 ID:c5SS9GLRlM

無駄にしないために食べてるだけで、ただの珍味でしょ。
こりゃ美味いと思って食うもんでもないと思う。

010 2017/07/01(土) 23:13:49 ID:BsFhj82nR.

虫や魚類の器官ってキモチ悪くないか？まずくえん。
モツ煮込みのモツなら食える。

011 2017/07/02(日) 00:23:55 ID:.QvrY0i7tA

肝臓ではないのなら名前変えてよ！

012 2017/07/02(日) 11:26:12 ID:ACqVrCxXMk

他にも具が欲しいね。

013 2017/07/02(日) 11:43:30 ID:lFWoiDJ0Gw

>>10
ちょ、ちょと。
「虫や魚類の器官ってキモチ悪くないか？まずくえん。」って、
む……む、虫食べるの？

虫によってはおいしいらしいよ。でも、俺には無理っす。
http://tocana.jp/2013/12/post_3431_entry.htm...

014 2017/07/02(日) 17:48:45 ID:sGlQfL3ac2

それは肝吸いではなくキモいだぞ

015 2017/07/02(日) 17:54:19 ID:MmASRjCvT.

>>10
イカの塩辛をどうやって作るか調べて来いアホ。

017 2017/07/03(月) 16:48:33 ID:9EFkBz140g

食感がグミに似てるww

018 2017/07/03(月) 19:50:10 ID:V15HLE6jaA

>虫や魚類の器官ってキモチ悪くないか？まずくえん。

>>15
>イカの塩辛をどうやって作るか調べて来いアホ。
イカは虫でも魚類でもないんだが？

019 2017/07/03(月) 23:25:22 ID:NIqEMxD/ek

１００円なら豚汁頼むより安上がりでイイね！？

020 2017/07/05(水) 22:43:45 ID:WbOgRLC412

キモ吸いより肝串の方が高い。

023 2017/07/15(土) 03:02:46 ID:Q4hyDMCg6g

ウナギ本体よりも精が付きそうなんだよなあ。

024 2017/07/18(火) 22:22:13 ID:NSl0XUe31s

そんなに精付けてどーすんのww

025 2017/07/19(水) 20:06:46 ID:rFiyi8gfh2

見た目がグロいのが残念

026 2017/08/05(土) 08:44:15 ID:GXwqd9Mt32

８月の土用の丑の日って明日かな？。

027 2017/08/15(火) 22:34:45 ID:aoueMLNGT6

かおりが堪んない！

028 2017/08/18(金) 00:34:01 ID:j.C5wYjc8o

あの肝の食感がキモいから無利

029 2017/08/20(日) 03:30:51 ID:EDLWoh5BrE

ニガうま！

030 2017/08/20(日) 16:36:53 ID://nsA9AxsM

見た目がグロい。

032 2017/08/30(水) 06:08:45 ID:xwIEOLD/Aw

アナスイにゴロが似てる。

033 2017/10/20(金) 02:49:54 ID:bymLoDuDj2

な〜んか苦そうだな〜

034 2017/10/23(月) 01:18:57 ID:NkNVHipXqM

出汁はマジでうみゃ〜ぞ！

035 2017/11/07(火) 01:45:24 ID:qEukv1GPsA

肝は吸っても吸われるな??

036 2017/11/08(水) 09:59:09 ID:kokHqf8RXQ

茶漬けにしたら美味しそう

037 2017/11/11(土) 22:08:33 ID:a/SWnHAXQQ

常売して欲しいよね。

038 2017/11/17(金) 16:32:24 ID:SMroR8nPsQ

肝焼きの方が好き。

039 2017/11/23(木) 02:35:42 ID:2Ce2AFHjBk

確かに食べる前は生臭そうだけどちゃーんと仕事してる店のはかなりうまいぞよ。

040 2017/11/30(木) 09:52:46 ID:LS2z6Kb0/Y

なんか苦そうだな

041 2017/12/06(水) 11:08:49 ID:J7XA.P9EUg

形がキモい。
肝だけに。

042 2017/12/08(金) 10:42:46 ID:eDo4ISkdn2

インスタント品開発してくれないかな

043 2017/12/10(日) 13:30:46 ID:FsjhjVzYPk

ごはんに掛けるとサラサラいけちゃうんだよね

044 2017/12/13(水) 09:56:16 ID:/6YsXWU0FQ

あれは肝臓なのか？
心臓かと思ってた

045 2018/01/09(火) 06:54:06 ID:ctKFFgZpt6

肝いりだね。

046 2018/01/16(火) 11:39:00 ID:gI1tOuqh5U

ニガいけどウマい

047 2018/01/20(土) 12:48:57 ID:I1D0aw2o4E

２年に一回飲むかどうかだわ

048 2018/01/30(火) 04:22:32 ID:XRLs/YKGqo

赤だしが好き。

049 2018/02/05(月) 14:58:20 ID:GCDLOHMgWw

肝焼きは寒い日に食べたくなっちゃう

051 2018/04/09(月) 01:16:16 ID:Jp6f9cJs1Q

うなぎ食べる時は必要だね

052 2018/04/23(月) 19:44:25 ID:CYfcPDs4GQ

見た目がグロいからなぁ
アレ、肝なの？
心臓っぽく見えるし、歯触りもミニチュア版の鳥ハツという感じ

053 2018/04/24(火) 19:36:57 ID:kkRJfnhY5A

紛い物しか喰ってない連中が肝吸いを語る愚（笑）
少なくとも3000円以上（一人前だぞ）の鰻喰える様になれよ。

肝が苦いとか喰ってないのバレバレ〜負け犬は本当に惨めだな（笑）

054 2018/04/25(水) 17:00:21 ID:0fXyEOjRfQ

塩辛の作り方すら知らない貧乏の底辺が肝を語る愚（笑）

055 2018/04/30(月) 09:32:24 ID:vp2PTJa4YA

みんななかよく

056 2018/05/11(金) 04:26:22 ID:iRoqceRdwk

実はうなぎの旬は冬

057 2018/06/04(月) 01:34:22 ID:dVt0xcYCHI

プニプニしてて気持ち悪い

058 2018/06/07(木) 01:43:27 ID:Y1xGJZFKEY

苦そうだけど苦いのが実は美味かったりするんだな。

059 2018/07/06(金) 11:35:47 ID:5g/AGl.KEo

ujiuji

061 2018/09/06(木) 23:29:23 ID:MaOz5L1B8E

苦く無いの？

062 2018/10/27(土) 01:06:29 ID:klcCjgzKjc

永谷園の松茸のお吸い物でうまいの作れるで

063 2018/11/09(金) 22:49:21 ID:piktY3DbWk

肝だとやっぱり味は苦いのかなぁ

065 2019/01/12(土) 00:27:58 ID:kkrNQufKLA

肝は吸うても吸われるな。

066 2019/01/15(火) 21:41:08 ID:Mpy/qG2TUk

鰻屋ではサービス品としてでは無くちゃんと頼もう、美味い鰻を出す店はケチってはならない。
今は特上と白焼きで楽しんでるよ。

067 2019/01/17(木) 23:12:16 ID:z3bTFExzj6

お正月に飲み過ぎてしまったので固形肝入ってなくても粉末状の肝成分
入れたお吸い物販売して欲しいな
別にしじみ汁でもいいがみそ汁は塩分高く感じるから

068 2019/01/28(月) 22:35:36 ID:8mN2Sci6Xs

外国人も飲めるんやろか？

069 2019/01/29(火) 13:05:38 ID:YcedDdPpGA

肝吸いの肝は、噛むとブチってなって中からにゅるるって中身が出てくる。けっこうな勢いで。
それを体験して以来無理。

070 2019/02/01(金) 03:06:41 ID:L8SADAgn6o

実際肝臓にはええんか？

071 2019/02/02(土) 23:05:04 ID:LtmUof9.2.

松茸の吸い物が安くて美味しいよ
なんちゃって和風松茸パスタも作れる優れもんよ

073 2019/03/03(日) 13:14:02 ID:5/f977e2C6

ふざけんなよ。

075 2019/03/06(水) 00:56:57 ID:KnfZ71Q5g2

冬場の肝吸いが実は旬

076 2019/03/06(水) 05:18:50 ID:rB/aOKmOiM

湯船から突き出した俺のチンコみたいで食べるのは躊躇するなあ。

078 2019/04/30(火) 23:25:06 ID:zKGsDKvRI2

香りが良さそうだね。

089 2019/10/01(火) 21:08:20 ID:44oHKbj9No

.............

092 2019/10/23(水) 00:00:02 ID:aI/mbk/B46

苦いのも慣れればうまい！。

106 2020/02/16(日) 02:36:29 ID:BdVoHOoER2

高いがまずい

107 2020/02/16(日) 03:06:08 ID:PCpgZ8yYkQ

「川魚のワタ」は好みが別れるだろ？

自分は琵琶湖の淡水魚の丸煮で育ったので
全く抵抗ないが、普段コンビニや牛丼チェーンで
糊口を凌ぎ、普段魚を喰わない若い子には理解不能かも

本来は一流店で上新香とか白焼きや「う巻き」で
日本酒の四合瓶を空けた頃に焼き上がる特上重の
タレの甘さを洗うのが「肝吸い」の本当の役目

飲まずに単品の丼や重喰うだけなら
濃い赤出汁が安く早く満足感を得られるよ

119 2020/03/16(月) 00:53:55 ID:3fiweXb9Ww

塩分だけは危険

122 2020/07/27(月) 01:52:10 ID:kF9wt3RGgo

牛丼屋の味噌汁も肝吸いにして欲しいわ。

123 2020/08/09(日) 03:49:18 ID:YyS89mywd.

中国産のうなぎの蒲焼きはいっぱい売ってるが
肝吸いが同数売ってないのは何故なのか？

124 2020/08/09(日) 12:36:18 ID:7OWKp5rIJo

中国産の肝なんて、そのまんま毒のかたまりだろ。

126 2020/10/03(土) 01:16:32 ID:ah6IoTfarM

そうでもなくね？

127 2020/10/25(日) 23:52:19 ID:8ne6YMNO4g

小さい肝は串焼きにしてるよ。

128 2020/10/26(月) 23:51:21 ID:8.KTU.Kw6s

実は産卵に向けた冬場がウナギの実の旬だと聞くよ

129 2020/10/27(火) 09:27:35 ID:c3tz9TzUeQ

カワハギ肝、フグ肝、アン肝。
全部うまいで。

130 2020/11/01(日) 01:12:10 ID:ddG7RhmK8o

肝は吸うより吸われるな！

131 2020/11/03(火) 00:14:24 ID:28Iez/6/0Q

キモ串がうまい

132 2020/11/23(月) 22:31:17 ID:V5Zg2SgmCc

値段以上の価値を感じられないのだよ

142 2021/06/08(火) 03:35:39 ID:teRKzoC3Zo

好きな人には堪らないのだろうね

154 2021/08/28(土) 20:55:45 ID:IHjtbdKllI

名無しさん

166 2022/08/06(土) 21:01:15 ID:oX3EJoGl32

>>130
・・・肝吸虫さん？

167 2022/08/08(月) 11:32:22 ID:MU3mWX28Sk

昨日、ひつまぶし食べて来た。
うまかった〜〜〜！！
肝吸いも頼んだけど、、正直ひつまぶしには出汁があるから、肝吸いは要らないんだわ。

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