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牛丼屋スレPart22

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120 2014/12/30(火) 21:29:52 ID:lf1BL0V5qs

吉野家も一昔前は涙が出るほどの最高の銀シャリだった。
炊き方なんだろうか、浸し方なんだろうか、いろいろ考えた。
今はツヤ、歯ざわり、味も当時に遠く及ばない・・・