ジンギスカン
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001 2013/08/15(木) 01:42:20 ID:l81YY8Tb02
北海道で食べるとおいしいんだな
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002 2013/08/15(木) 02:05:59 ID:SQRknlTsec
出張で北海道行ったら泊まってるホテルで
毎晩ジンギスカンが出た。
俺も他の社員も不味くて食べれなかった。
だから毎晩野菜だけ食べてあとは残すのに
それでも毎晩ジンギスカン。
トラウマだわ
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003 2013/08/15(木) 02:19:45 ID:bBCA00KxmI
004 2013/08/15(木) 02:56:10 ID:HoxWplj56.
羊の肉はラムとマトンで味も硬さも獣臭さも極端に違うから
食べる前にどっちが出るか確認しなさい。
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005 2013/08/15(木) 06:47:25 ID:so/lD3VW3A
006 2013/08/15(木) 11:20:59 ID:oeNDUytxb6
007 2013/08/15(木) 12:10:49 ID:zHh3LgVfeU
ビール飲みながらジンギスカン♪
すぐ下痢します・・
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008 2013/08/15(木) 21:46:23 ID:3F8dNFHz36
九州でも昔はたくさんあったけど
おいしいよね。
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009 2013/08/15(木) 22:39:47 ID:EqHD96869c
ラムでもマトンでも脂が独特の香りを出してしまうので、
脂が少ない部分なら嫌いな人でも食べれるよ
バラ系は最悪に臭うが、肩ロース芯あたりなら柔らかく臭いも少ない
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010 2013/08/15(木) 23:07:16 ID:3JiWGfA.k6
冬の苫小牧のスケートまつりでやる雪の野外の広場で
ドラム缶の上の鉄板で焼くしばれ焼き（ジンギスカン）は
世界一うまいべ。
これ以外のジンギスカンは屁。
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011 2013/08/15(木) 23:12:28 ID:9P74SzZ.pU
この前、札幌に行ったけど今はほとんどの店がラム肉出してるんじゃない？
ジンギスカン＝マトンってイメージだったけどさ。
俺はラムもマトンも違いが判らなかったが･･･
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012 2013/08/16(金) 00:19:52 ID:JR01vFfYPI
サッポロビール園の丸くて薄いジンギスカンがうまかった
レンガのビヤホールの雰囲気もいい、また行きたい
画像削除（by投稿者）
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013 2013/08/16(金) 00:22:17 ID:JR01vFfYPI
野菜の上に乗せて蒸し焼きにする
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014 2013/08/16(金) 00:26:50 ID:.Y8T2LkSQw
子供のころ家で焼肉と言えばジンギスカンだった。
肉の中では一番好きかな！？
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015 2013/08/17(土) 01:13:38 ID:8Rm/OslbLQ
016 2013/08/17(土) 10:38:16 ID:gIvXCscycA
ラムよりマトンがいいな
ラムならしゃぶしゃぶにする
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017 2013/08/17(土) 10:45:52 ID:Vt/PuQFuzA
ジンギスカンよりは、モンゴル式のチャンサンマハの方が、
羊料理に向いてると思う。
ま、好みもあるけど。
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018 2013/08/18(日) 01:17:02 ID:XCI8nNHwn6
北海道って家でもジンギスカンよく食べるんかい？
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019 2013/08/18(日) 01:29:18 ID:TQ66cSCgR6
>>14 うちも子どもの頃、家で焼肉って言ったら羊肉ばっかだったなー。
もう何十年も食べてないよ。
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020 2013/08/18(日) 15:31:04 ID:I8isAXclwI
北海道に３年住んでてラム肉よく食ったな
スーパーでも普通に売ってるからシチューやらカレーにしたり
ラム肉じゃがとか作った
ワインでもビールでも日本酒でもなんでもあう
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021 2013/08/18(日) 16:40:42 ID:06I8WwC1Rc
022 2013/08/18(日) 18:35:24 ID:nwGX92gX5I
023 2013/08/18(日) 23:33:52 ID:bOBLQ5ep1M
ベル ジンギスカンのたれしか認めない
味付きはもってのほか
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024 2013/08/18(日) 23:38:56 ID:6D09yYkBN.
025 2013/08/19(月) 00:50:27 ID:rQTFowGTXQ
>>23 >ベル ジンギスカンのたれしか認めない
それには同意見だ。
北海道の北広島にある「ドライブイン せき」のジンギスカン定食もうまいぜ。
ジンギスカン不味いって言うのは、これらを食ってからにしてくれ。
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026 2013/08/19(月) 01:21:30 ID:jDSTz0gZRk
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