家で焼肉を焼肉店より美味しく食べる工夫ってある？

意外な盲点は
焼肉屋の肉はあらかじめ少しタレがかけられてくるから美味く感じる。実際美味い。
家ではそのままの肉を焼いてタレをつけて食う。
同じのようで全然違う。
そう、一度軽く焼いてタレをつけて二度焼き。

そうするとコンビニの100円のタレでも確実に美味い。

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