焼きそば

土日の昼には、もってこいですよね。
冷蔵庫の残りものでサッと作れて、なおかつ美味しい。
麺もマルちゃんとかシマダヤとか、ソース付きで3食100円くらいだし。
青のりはそんなに高くないから、常備してますよね。

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板違いでポン！

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え、ラーメン板ってことですか？

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饂飩と蕎麦はこっちでいいということだから、焼ソバもこっちでいいような？

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ウーン、もともと荒らしを追い出すためにラーメン板できたんだろうけど、
麺類板ではないからなあ。

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いやがらせしてんだよって立て方さえしなければ、固いことは言わないんだけどね

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具がないとさびしいよな。
キャベツと豚肉数切れでいいんだけど。

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焼きそばの中のキャベツって、本当に美味いからね。
芯の部分が混ざっていると、甘味と歯ごたえも楽しめるし。

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観光地なんかの寂れた食堂で300円までだと安いなとおもうけど
これがたった100円あがっただけだが400円となってるとアホかと思ってしまう。
焼きソバ（並）300円
焼きソバ（大盛）400円
だとまた食べたいなっておもう。

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俺もお店で600円とかって焼きそば見ると腹が立つ。
海老やらイカやら入った海鮮の五目焼きそばとかだと問題ないが。

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焼きソバ（並）300円
焼きソバ（大盛）400円
海鮮五目焼きソバ（並）600円
海鮮五目焼きソバ（大盛）700円


ならＯＫということですね。
田舎だと（肉入）ってのあるよねｗ　50円ぐらい高いの。
もっと凄い田舎だと（ソーセージ入）ってのも見たことある。
これも50円ぐらい増しだったな。

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最近の祭りの屋台はどこも大盛りになって、それは嬉しい事なんだが、残念ながら美味しいと思った屋台と巡り会えた事が無い。
家で作る方がよっぽど美味い。

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ピーマン、ニンジン、キャベツ、豚肉かウィンナーが
我が家の定番だけど、みんな具材は何入れてる？
もやし入れると酸っぱくなるので好みじゃない
イカや海老入れても美味しそうだけど

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俺ももやしは入れない。
水っぽくなるし、カサ増しになるかもだけど、麺食いには邪魔。
紅しょうがは必須ですね。
あとイカは入れたほうが良いと思います。
安いし歯ごたえも見た目は良い。

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モヤシも、どっさり入れなきゃ大丈夫じゃないかな。

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キャベツの芯は店では入れちゃいかんでしょ。増量する店って風評になるし。

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切り方にもよるだろ。

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「キャベツの芯の部分」というのは、ちと語弊があったな。
正確に言うと、この部分だ。

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軸も切り方ひとつで甘くて美味いのに　棄てろってかw

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芯の部分は歯応えもあり葉よりも好きだけどなぁ
きのこ類も良く合う(特に塩焼そば)
あと目玉状の卵をのせると安のにゴージャスに感じる

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普通に目玉焼きって言えよｗ

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芯はちょっと蒸さないとなあ。

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玉子焼きのっけて

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牛すじ入りそばめしが美味いです。

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>>24なんかそういうの
丸亀製麺のグループ店で騙されて食ったわ。
たぶん本場で食えば美味いんだろうけど
丸亀の一味の店は糞不味かった。

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