質問に食通が答えるスレ
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001 2012/01/05(木) 17:31:16 ID:XEImg8FSsY
質問なんだけど 400円で買った うに&イカが混ざったやつを買ったんだけど
高いウニって全然味が違うもんなの?
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019 2012/01/06(金) 20:52:34 ID:PZLx0bGSzg
>>18 あっ、そうか。
君はあの時、叩かれる側だった訳か。
古傷に触れてしまい、重ねてお詫びする。
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020 2012/01/06(金) 21:43:37 ID:UyOu4kD99o
021 2012/01/06(金) 21:45:22 ID:wG87wfCBd6:au
巡回探食業のおじさんが食通であったりする。
猫は食通なのでキャットフードより旨い物を知っていて良く外食している。
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022 2012/01/06(金) 22:15:01 ID:zyl6.G6bFg
>>明和に食通は俺以外に居ないよ。(きりっw
前科者が「食通」? 片腹痛いわwww
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023 2012/01/06(金) 22:26:17 ID:UyOu4kD99o
前科者=味吉陽一
資産家金持ち=味朗
これ豆な!
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024 2012/01/06(金) 22:42:55 ID:7/8WFXZUpE
025 2012/01/06(金) 22:50:13 ID:UyOu4kD99o
オフ会に来れば俺のグルメ度が解るのに残念
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026 2012/01/07(土) 00:52:45 ID:gEQPfMmOzA
極上磯ウニの詰め合わせをお歳暮で頂いたが白 飯にバッチグー過ぎて困る。 誰か俺の食欲を抑えてくれや。
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027 2012/01/07(土) 10:25:20 ID:qlr9i8uNXM
この人、生活感がないというか、
お子さんの話題も無くて、女優
の志野さんとの話しかないけど
どーなってんの?
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028 2012/01/08(日) 18:23:42 ID:VdA45Cm3Vc
味朗が他のスレに出張して来るから
まともなスレが、たたなくなってしまったじゃねぇかw
まともなレスもねぇしw
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029 2012/01/08(日) 23:01:45 ID:VSwy/n2.wo
いまいちフグの美味しさが分かりません
テッサは歯ごたえだけでポン酢と紅葉卸の味しかしないし
テッチリも淡白すぎてほぼポン酢の味しかしない
アラの周りの肉はほんのりと香りがするなぁと思うのですが…
どこまでも上品な淡白さとと歯切れのよい肉感
これがフグの美味しさですか?
私にはどうも味気なく感じてしまい
何故フグがもてはやされるのかいまいち分かりません
明和の食通の皆様、味音痴なぼくにフグの美味しさを熱く語ってください
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030 2012/01/08(日) 23:09:52 ID:9JT6ESXK8I
化学調味料に慣れた舌では味は感じないでしょうね
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031 2012/01/11(水) 08:51:06 ID:wIS/vIypUc
032 2012/01/11(水) 09:21:41 ID:MnJk28BwNc
ゴルフの話だけど俺は大抵スライスするんだ。
どうやったら直るかね〜
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033 2012/01/12(木) 23:43:21 ID:IkRB8mxFzk
>>29 トラフグは素人でも天然と養殖で味の差がでる。激安フグ料理みたいな
ところやスーパーで売ってるやつは養殖ものだから、それほど期待でき
ないよ。高いけど天然物食ってみな。
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034 2012/01/21(土) 15:26:02 ID:W0kaKyC6q6:au
いつ当たるか分からないスリルが河豚の旨さ。
自分で調理すれば旨い。
結果に責任は持たない。
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035 2012/01/21(土) 20:42:09 ID:W40WsQGLik
自宅で出来るソースを教えてくれ
肉料理、魚料理用などなど
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036 2012/01/21(土) 21:23:09 ID:W0kaKyC6q6:au
ダイコンラディッシュソースとは大根おろしのこと。
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