質問に食通が答えるスレ
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001 2012/01/05(木) 17:31:16 ID:XEImg8FSsY
質問なんだけど ４００円で買った うに＆イカが混ざったやつを買ったんだけど
高いウニって全然味が違うもんなの？
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002 2012/01/05(木) 17:42:09 ID:Mc3axGk.vA
003 2012/01/05(木) 18:07:14 ID:3MSWI3YyuE
004 2012/01/05(木) 18:13:43 ID:4UknONP5yo
そんなことより
子持ち昆布の昆布は
バツイチなのか？
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005 2012/01/05(木) 18:17:37 ID:hyDfSq7OEs
そんなことより
CoCo壱のカレーは美味いのか？
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006 2012/01/05(木) 18:35:59 ID:74z1sT7n4o
ココイチのカレーが美味いわけはないが
あの痛い社長夫婦がやっていたという
その喫茶店のカレーは本当にうまかったのか？
あんな糞不味いカレーを事業化して納得してる奴のカレーがうまいとは思えないのだが。
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007 2012/01/05(木) 19:06:24 ID:hyDfSq7OEs
でも潰れていないという事は、美味いという人が多いからじゃね？
それとも日本は、味オンチが増えたのかね？
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008 2012/01/05(木) 19:42:17 ID:9GQTZmFrGc
「よくそんなもん食えるな オレの手料理を食って 味覚を磨け」
「オレの味覚に合わない食い物など 豚のエサだ」
「静岡でもオレの口に合う店がやっと見つかったんだけど 今度紹介しようか?」
「高くても美味い物しか食いたくないよね」
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009 2012/01/05(木) 20:13:23 ID:hyDfSq7OEs
>>4 俺は幼少期、あれが何の卵だったか解らなかった。
昆布はそんなの産まない事くらい解っていたから、「お父さん、あれは何の子供？」と質問した。
そしたら「お前の子供じゃ」と返されたなあ・・・
ムチャクチャ言いやがって！
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010 2012/01/05(木) 20:37:11 ID:X1TydwLLUg
そんなことより
なんで幸楽苑があんなに出店してんのか教えてくれ。
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011 2012/01/05(木) 22:56:50 ID:VmqEiY5IoA
>>10 日本中味音痴ばっかりだからですよ。
ココイチ、幸楽苑、マック、牛角などなど。
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012 2012/01/05(木) 23:51:20 ID:hyDfSq7OEs
ラーメンなんて、しょせんラーメンでいいんだよ。
俺なんか「焼け跡ラーメン」とか言って、戦後のヤミ市で食われたみたいなチープなラーメン店を出したいわ。
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013 2012/01/06(金) 11:35:46 ID:cXIYaJhY7E
014 2012/01/06(金) 15:05:31 ID:rBzLKfSJjI
シンプルなしょせんラーメンと
糞不味いしょせんラーメンとは似て非なるもの。
>>1のことはしらん。
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015 2012/01/06(金) 16:53:22 ID:PZLx0bGSzg
考えてみれば、ここは食通が答えるスレなんだよな。
リストランテなんて夢のまた夢、安物ぎかり食ってる俺には縁がないかもw
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016 2012/01/06(金) 18:03:49 ID:zeNt3t6CJQ
リストランテって別に高級店でも食通のための店でもないとおもうが。
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017 2012/01/06(金) 19:17:56 ID:PZLx0bGSzg
>>16 リストランテも安物ぎかりも乳化も知らないのか？
すまんかったわ。
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018 2012/01/06(金) 20:14:26 ID:55w806.NoA
>>17 あほか。
知ってる知らないの問題じゃないわけだが。
お前が使い方を間違ってるだけで。
食板で一時流行った言葉を並べればいいわけじゃない。
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019 2012/01/06(金) 20:52:34 ID:PZLx0bGSzg
>>18 あっ、そうか。
君はあの時、叩かれる側だった訳か。
古傷に触れてしまい、重ねてお詫びする。
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020 2012/01/06(金) 21:43:37 ID:UyOu4kD99o
021 2012/01/06(金) 21:45:22 ID:wG87wfCBd6:au
巡回探食業のおじさんが食通であったりする。
猫は食通なのでキャットフードより旨い物を知っていて良く外食している。
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022 2012/01/06(金) 22:15:01 ID:zyl6.G6bFg
>>明和に食通は俺以外に居ないよ。（きりっｗ
前科者が「食通」？ 片腹痛いわｗｗｗ
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023 2012/01/06(金) 22:26:17 ID:UyOu4kD99o
前科者＝味吉陽一
資産家金持ち＝味朗
これ豆な！
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024 2012/01/06(金) 22:42:55 ID:7/8WFXZUpE
025 2012/01/06(金) 22:50:13 ID:UyOu4kD99o
オフ会に来れば俺のグルメ度が解るのに残念
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026 2012/01/07(土) 00:52:45 ID:gEQPfMmOzA
極上磯ウニの詰め合わせをお歳暮で頂いたが白 飯にバッチグー過ぎて困る。 誰か俺の食欲を抑えてくれや。
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027 2012/01/07(土) 10:25:20 ID:qlr9i8uNXM
この人、生活感がないというか、
お子さんの話題も無くて、女優
の志野さんとの話しかないけど
どーなってんの？
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028 2012/01/08(日) 18:23:42 ID:VdA45Cm3Vc
味朗が他のスレに出張して来るから
まともなスレが、たたなくなってしまったじゃねぇかｗ
まともなレスもねぇしｗ
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029 2012/01/08(日) 23:01:45 ID:VSwy/n2.wo
いまいちフグの美味しさが分かりません
テッサは歯ごたえだけでポン酢と紅葉卸の味しかしないし
テッチリも淡白すぎてほぼポン酢の味しかしない
アラの周りの肉はほんのりと香りがするなぁと思うのですが…
どこまでも上品な淡白さとと歯切れのよい肉感
これがフグの美味しさですか？
私にはどうも味気なく感じてしまい
何故フグがもてはやされるのかいまいち分かりません
明和の食通の皆様、味音痴なぼくにフグの美味しさを熱く語ってください
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030 2012/01/08(日) 23:09:52 ID:9JT6ESXK8I
化学調味料に慣れた舌では味は感じないでしょうね
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031 2012/01/11(水) 08:51:06 ID:wIS/vIypUc
032 2012/01/11(水) 09:21:41 ID:MnJk28BwNc
ゴルフの話だけど俺は大抵スライスするんだ。
どうやったら直るかね〜
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033 2012/01/12(木) 23:43:21 ID:IkRB8mxFzk
>>29 トラフグは素人でも天然と養殖で味の差がでる。激安フグ料理みたいな
ところやスーパーで売ってるやつは養殖ものだから、それほど期待でき
ないよ。高いけど天然物食ってみな。
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034 2012/01/21(土) 15:26:02 ID:W0kaKyC6q6:au
いつ当たるか分からないスリルが河豚の旨さ。
自分で調理すれば旨い。
結果に責任は持たない。
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035 2012/01/21(土) 20:42:09 ID:W40WsQGLik
自宅で出来るソースを教えてくれ
肉料理、魚料理用などなど
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036 2012/01/21(土) 21:23:09 ID:W0kaKyC6q6:au
ダイコンラディッシュソースとは大根おろしのこと。
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