味噌カツ
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001 2011/06/06(月) 20:36:55 ID:CHt9xOWHGg
カツ系最高峰
味噌カツ > ソースカツ
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002 2011/06/06(月) 20:39:00 ID:m7Q8whoLgw
京都では味噌カツの美味いのに出会ったことがない
本場では美味しいんだろうな
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003 2011/06/06(月) 20:49:44 ID:eaEoIDTxFo
>>2 う〜ん地元でもやっぱり「味噌ダレ」がちゃんとしてないと、それこそ「喫茶店」でも
普通に味噌カツ出す所もあるし、カツの味は「揚げ物屋」やってる所なら、それ程大差は無い
だろうけど、前述したけど最終的には「めしに合う味噌ダレ」が決め手だろうね。
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004 2011/06/06(月) 20:52:46 ID:ktMxW5N73c
JR東大宮駅の近所の喫茶店では白ミソ仕立ての味噌カツ定食があったよ。
まずかった。
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