一番美味しいカレールウを決めよう
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001 2011/05/17(火) 19:41:45 ID:ehkcz0cpb6
自分のおすすめはハウスバーモントカレー
まろやかで辛すぎないのがいいですね
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002 2011/05/17(火) 19:42:26 ID:rmLpzTxlbQ
003 2011/05/17(火) 20:18:47 ID:oso6yhDm1o
ルウは使わない。
カレー粉と独自隠し味で作る。
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004 2011/05/17(火) 20:24:07 ID:9Li7w7CgGk
005 2011/05/17(火) 20:26:55 ID:JulIZCkZp2
合わせてレトルトカレーの美味しいのも紹介してくれ
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006 2011/05/17(火) 21:03:54 ID:aEbgE3IbHM
こんな物体が国民食ばりにまかり通るというのは、原発安全神話に等しい。
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007 2011/05/17(火) 21:06:52 ID:zcJHnlE0Mg
008 2011/05/17(火) 21:21:39 ID:jT9w8hDdC.
009 2011/05/17(火) 21:36:16 ID:aEbgE3IbHM
>>6 まず原材料の動物性油脂の出所がわからない。
素性の知れない牛豚鶏の油脂が使われているのは確かだろうが、詳細はまったくの謎。
マーガリンなどと同様、魚類の肝油が使われている可能性もある。
ちなみにマーガリンを避けても、食パンの製造にマーガリンが使用されている。
サバ缶をみたら、この内臓は何処に行ったのか?疑問を持つべき。
食物連鎖による環境物質の濃縮はいまさら説明する必要もないと思う。
でもって、肝油も絞ったカスが即席麺の粉末スープの材料になっているとも言われる。
ま、直ちに健康に影響が出るわけでは無いし、100年後なんて知らねーしいいんじゃね?
女性のせいとするのはお門違いだが、多くの母は子孫をないがしろにもしたんだよ。
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010 2011/05/17(火) 22:07:08 ID:Y0qJRMBoQE
011 2011/05/17(火) 22:38:46 ID:SF3Uk4zWag
こんな物体が国民食ばりにまかり通る
⇒???別にまかり通ってはいない。
原発安全神話に等しい
⇒???意味不明。
⇒!!!バカ理論
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012 2011/05/17(火) 22:53:59 ID:YOaiiodO.k
皿に豚こま肉(牛や鶏でもいい)を入れ電子レンジで火を通す
肉汁は捨てないで安い業務用のレトルトを加えてしっかり温める(レトルトは鍋で温めると時間短縮)
レトルトカレーはしっかり温めるのが美味くなるコツ
一人前なのに美味いカレーが食べられます
お好みで肉と一緒に野菜に火を通して混ぜてもいい
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013 2011/05/17(火) 23:06:53 ID:gEcU/taxNU
ちょっと、ID:aEbgE3IbHMは・・
神経質過ぎるんじゃ・・・な、ないのかな?
普通に外食しても、何食わされてんのか
判ったもんじゃ無い様な気がするんだけど・・・どうかな?
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014 2011/05/17(火) 23:25:54 ID:T1zJB89hO.
015 2011/05/18(水) 00:18:04 ID:UDoiimWP7.
好みを無視して一番うまいのって言われてもなあ。
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016 2011/05/18(水) 00:59:44 ID:tZ1e99BPsc
ジャワカレーでいいんじゃ。
そもそも知って何をするのか?
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017 2011/05/18(水) 02:50:57 ID:1rmn9BAyE6:au
018 2011/05/18(水) 10:02:56 ID:XmR6xf3UIg
2つのルーをブレンドすると深みが出ておいしい…気がする
うちはS&Bディナーカレーと横濱舶来亭を混ぜて作ってる
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019 2011/05/18(水) 14:00:58 ID:2AAP1fRLro
二つも混ぜたら喰いきれないよ。
といって半量で売ってるのは割高だし。
>>13 メーカーに問合せりゃわかることを100年後だなんだと
陰謀論みたいに語る奴に何言っても無駄。
他人が好きなもん喰って生きて死ぬのが気にくわないんだろ。
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020 2011/05/18(水) 17:00:18 ID:EucQw.6VfU
好みで言えば、エバラの横浜舶来亭は粉ぽくなくて好き
あとはあんま売ってないけど、LEEのカレールー
SBのディナーカレーはルーでつくると缶詰のやつとは違うものができるからなーw
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021 2011/05/18(水) 17:08:46 ID:NNcntY8Mw6
日本人の国民食としてのカレーは、おかんの趣味が家庭の味として子供の味覚に刷り込みが
行われているはずなので、おかんの趣味でカレーの味が決まると言っても過言ではない。
ちなみに、おれはこくまろが刷り込まれている。
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022 2011/05/18(水) 17:11:54 ID:mr3UT9uHFQ
023 2011/05/18(水) 20:26:48 ID:UDoiimWP7.
エバラのパクリが出てるのにコスモがないなんて。
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024 2011/05/18(水) 21:13:52 ID:HhEj0x5.h.
025 2011/05/19(木) 01:14:53 ID:mmDtLfwk7o
>>8それ美味しいよね。うちもたまに使っています。
←それか横濱舶来亭カレーフレーク
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026 2011/05/19(木) 02:06:21 ID:g4UdxMnLrs
レトルトだったらこれが一番
他とは一線を画す
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027 2011/05/19(木) 02:17:57 ID:b4R1vO7tww
028 2011/05/19(木) 02:24:14 ID:FO0ergl8HQ
029 2011/05/19(木) 03:10:42 ID:g4UdxMnLrs
>>28 まあ、それを言ったら飲食・料理板なんかいらないって事だけどねw
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030 2011/05/19(木) 07:58:31 ID:Jhx28/PNeQ
>>23 コスモはいまいちだった
エバラのほうがコクがあってうまい
単純にそれだけのこと
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031 2011/05/19(木) 08:33:22 ID:IpvLZVIMtQ
>>25 みたいにちっちゃな画像をうpするヤツって何を考えてんの?
バカなの?氏ぬの?
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032 2011/05/20(金) 03:28:29 ID:mbaQlGnPtY
>>31 この画像の大きいの欲しいか?
需要ないと思うけどw
「横濱舶来亭カレーフレーク」だよ
スーパーにいくらでもあるから好きなだけ眺めて来いw
アホかw
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033 2011/05/20(金) 03:44:24 ID:pCW6yn.Lhk
034 2011/05/20(金) 06:15:03 ID:lVG25D7RME
ディナーカレーとジャワカレーの組み合わせが最高だがちょっと高いしバーモントのノーマルで我慢してる
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035 2011/05/20(金) 06:58:38 ID:6qV5RtKDIc
「粗悪な油脂を使っている」とは断言できないが、相当量の
油脂を使っているのは事実。少し食べ過ぎると必ず胸焼けする。
ルー(固まり)の5割くらいは脂なんじゃないかな?
太った方にカレー好き多いし。
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036 2011/05/20(金) 10:40:18 ID:pMc/gMJtuI
037 2011/05/25(水) 19:13:09 ID:UodzdaepaY
038 2011/05/25(水) 20:13:09 ID:ZaP9taPW72
>>21 国民食とか言ってると・・・ 某国が起源主張始めるから止めておきなさい!www ^^;
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039 2011/06/11(土) 22:38:41 ID:Lb5FG4Zrj6
タモリ カレー
で検索するとルーを使わない簡単で美味しいカレーのレシピがヒット
する。カレー粉と少々のスパイスは使うけど。
油脂類も牛乳、鶏、チーズ、ヨーグルトの分しかなくて最小限
1日置いたのがとても美味かった。油が少ないので鍋や皿を洗うのも楽
胸焼けもしなかった。
ルーを使ったカレーやココイチ好きな人はまだ若くて元気な証拠
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040 2011/11/20(日) 01:52:36 ID:MdGo/rTypc
041 2011/11/20(日) 20:02:14 ID:MdGo/rTypc
042 2011/11/20(日) 20:04:01 ID:MdGo/rTypc
043 2011/11/20(日) 20:04:36 ID:MdGo/rTypc
044 2011/11/20(日) 22:42:36 ID:MdGo/rTypc
045 2011/11/20(日) 23:47:08 ID:JFWVl8X30c
コスモ 直火焼カレールー
どこでも絶賛されてる
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046 2011/11/21(月) 01:47:36 ID:Fi/1S6SQjU
047 2011/11/21(月) 03:01:21 ID:rMMb1qnR9w
048 2011/11/23(水) 16:06:15 ID:ZHJTYX4lbU
049 2011/11/23(水) 18:36:24 ID:N1H5aYnjMM
コスモにはね、直火焼きのフレークと、
「薬膳カレー」っていう同じようなフレーク製品があるんだけど、
ぜひ見つけたら一度食べてみてください。
本当に、おいしいですから。
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050 2011/11/23(水) 19:27:10 ID:ZHJTYX4lbU
コスモはチャックついてないんだよ。
気が利かないと言うか殿様商法と言うか。
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051 2011/11/23(水) 22:41:55 ID:fdPVWCy1t.
>>5 レトルトならHACHIブランドの奴。
だいたいどこのスーパーでも売ってればの話だが105円ぐらい。
それでも300円以上するような高級レトルトモノよりおいしいよ。
ルウだと各メーカーの一番安い奴でいいような気がする。それも甘口でいいような。
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052 2011/11/23(水) 23:05:33 ID:EdvtVFT/2s
>>48 オレもそれだわ。
業務スーパーでなんとなく買って、食ったら意外とうまかった。
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053 2011/11/23(水) 23:35:57 ID:JVs0zgLFHs
コスモだのルウだの、お前らあの世では仲良くやれよな。
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054 2011/11/25(金) 00:57:20 ID:yH4II/471s
055 2011/12/08(木) 10:17:47 ID:sB9yTzJ0vM
056 2011/12/08(木) 15:03:34 ID:9BU4b0Og3I
057 2011/12/08(木) 18:50:24 ID:9DcNRkunfs
学食のカレーがこれだった
美味しかったなぁ・・・
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058 2011/12/08(木) 19:51:52 ID:0G6TMHkK9E
どのルゥもレシピどうりだと水っぽくなる
水の量はレシピノ半分がいい
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059 2011/12/08(木) 21:21:11 ID:5MEgJciZPo
060 2011/12/11(日) 03:48:02 ID:nvYjBRHfjs
スーパーでカレー安売りしてると、つい買ってしまう。
今日もS&Bゴールデンカレー138円を素通り出来なかった。
家に山ほど買い置きあるのに。
コスモ
エバラ
ハチ
S&Bディナー
ジャワ
S&Bゴールデン
こくまろ
バーモント
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061 2011/12/12(月) 13:05:09 ID:rZALoG85W6
今日もヨーカドーでジャワカレー中辛158円で2個も買っちゃった。
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062 2011/12/13(火) 11:53:28 ID:0PkD2eEnxk
結構アメリカの空港で没収されてるんだろ。
牛由来原料輸入禁止だから。
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063 2011/12/29(木) 06:28:50 ID:wsWtTBimyU
064 2012/01/01(日) 15:56:34 ID:TsbfawQVSc:au
ディナーカレーのフルーティーささっぱりさパネェなw
ディナーカレーだけでは無理だ
なにかと混ぜないと
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065 2012/01/03(火) 02:09:34 ID:AQOgwv92s6
ルーよりも具やダシで味が変わるから
作る人の腕次第
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066 2012/01/07(土) 14:39:48 ID:0GS4.KK1OI
そりゃぁ、ゴールデンカレーだよ
ハウスもグリコもイマイチ
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067 2012/01/07(土) 15:24:16 ID:g60t9vqSuo
昨日カレー作ったけど、うまかったよ。
材料は牛バラ400gと玉ねぎL2個にカレー粉は、
ディナー中辛50g
バーモント辛口30g
こくまろ中辛20g
コスモ辛口30g
エバラ辛口30g
あとローリエと鷹の爪とニンニク各1に生姜少々。
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068 2012/01/07(土) 18:00:14 ID:/qPnktlz7M
いろいろ混ぜなくても、グリコのzeppin(絶品)ひとつで十分。
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069 2012/01/07(土) 20:05:12 ID:hH6BXgM79.
解ってないなあ君達はw
コレだよ!
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070 2012/01/20(金) 00:48:09 ID:XgPP7HE1Ic
ジャワ
バーモント
ディナー
の3種は欠かせない。
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071 2012/01/20(金) 01:17:14 ID:VytiVAsAjo
独り者にはグリコの熟カレーだ
ひと欠片ずつがパックになってるので超便利
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072 2012/01/20(金) 01:25:49 ID:XgPP7HE1Ic
その分、量がとても少ない。
大で160gしかない。
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073 2012/01/20(金) 12:00:57 ID:8P7lRgZVcY
S&Bゴールデンカレー辛口だな
塩麹もいれてホットでうまい
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074 2012/01/21(土) 04:01:14 ID:.fjWvL9UHs:au
今日10年ぶりくらいにバーモントカレーで作ったらうまかった
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075 2012/01/21(土) 11:34:39 ID:DUW5aUcvy2
いろいろ試して最終的にバーモントカレー甘口
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076 2012/01/21(土) 11:47:20 ID:Y.bPz3tbSo
池田君の家に行ったら青色のパスポートが有った時の衝撃ったらなかった
免許所は通名で表記されるんですね
まだ在日だと分からなかった中学の時に池田君の家に遊びに行った時、靴箱の上に腐ったキャベツや
洗濯物干さずに部屋の中に半乾きのごちゃごちゃになった衣類があったり、、
その為池田君は常に変な匂いがした事を思い出します
やはり名前は日本人でも生活態度や倫理観で
中学生のガキでもおかしいな?って思うものですね
返信する
077 2012/01/27(金) 01:06:33 ID:aB3MJKncjM
078 2012/01/27(金) 10:54:34 ID:bDFycTysmw
彼女は香辛料系が好きだから、ジャワとか
タイカレーとかにさらにスパイスを加えた
のがが好きだけどそれもまぁ悪くはないが
俺の場合はバーモント甘口を豚肉で作った
のが好き。
安心できる味だからいいんだ。
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079 2012/01/27(金) 11:21:30 ID:Pb.TVqA3Iw
>>78 俺と似てるね。
片栗粉でトロミを付けた中に、これをぶち込むのが気に入っているよ。
まあ、普段マトモなカレーを食っているという前提があってこそ、そういうB級の味も嬉しいんだけど。
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080 2012/01/27(金) 14:28:21 ID:umxfAOEnYo
これ試しに作ってみたら意外にありだった。なんていうのかカレーとしてどうなんだって
感じだけど後味がさっぱりしてる。
個人的に玉ねぎたっぷりでこげ茶より黄色に近いドロドロのカレーが好きなんだけどこれ
で作ったら口に含むとさっぱりピリッでいい感じだった。
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081 2012/01/27(金) 23:47:15 ID:JYTwWijewE
>>71 あれ本当に便利だよね。保存もしやすいし。
開発者に敬意を表して買ってるよ。
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082 2012/02/07(火) 07:44:09 ID:MTWH50RGCs
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