ピザにパイナップルを乗せるのを拒絶しクビになる

オーストラリア東部クイーンズランド州ブリスベンのレストランで、ピザにパイナップルをのせるのを拒んだイタリア人シェフが解雇された。
不当解雇だとして、シェフがオーストラリアの公正労働委員会に申し立てたことで、詳細が明らかになった。

同委員会の裁定によると、同氏がピザにパイナップルを使うことを拒んだのは、「イタリア人として、ピザにパイナップルをのせることは自身の文化に対する侮辱だと考えている」ためだった。

引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/14006cb1503d1bc8f69f1...

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日本には納豆ピザがあるぞ。

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カリフォルニア巻きを喜んで巻く寿司職人を見習いなさい。

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酢豚のパイナップルは拒否する。

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おっパイナップルは許可する。

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誰か考えたのだろうな。油物料理にパイナップルを入れる習慣って。
暖かい果物なんておいしくないだろ。

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今日の昼メシは「カレーパスタ」に決まりだな、

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カナダのサム・パノプロス氏が中華料理の「酢豚」にヒントを得て考案・・・・中国に影響されたんだな

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自分の店でやればいいのでは？

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>>6
そういうのは思い込みに過ぎない。
海外じゃ普通の話。
この例のパイナップルなんて本来は熱帯系の食べ物でや日本にはないもの。
産地では熱されて料理されることもある。
リンゴなんてどこの国でも煮るし、果物はどれでもジャムの原料。

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>>10
ちなみに、ありきたりな方法では「柿」は、ジャムにはならない。

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