みそ汁は塩分過多になるから飲まない

Q.　みそ汁は塩分過多になるから飲まないほうがいい？
A.　この説は誤りです。むしろ血圧にいい影響も。
みそ汁の塩分が気になる人もいるかもしれません。みそ汁を毎日飲むと、塩分過多や血圧に良くないのではと。みそ汁は塩分が多いから高血圧になるのでは？ と。

この説は誤りです。研究論文によると、味噌汁の摂取は塩分量が多いにもかかわらず、血圧上昇を引き起こさず、むしろ夜間血圧を低下させる効果が確認されています。

味噌に含まれるさまざまな成分が、塩分の悪影響を緩和していると考えられています
https://sports.yahoo.co.jp/column/detail/2026052500014-sp...

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ヒント　世界保健機構が定めた塩分摂取量の、世界基準の2倍以上の塩分を摂取してる日本人が、世界一長生き。

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