北海道民食べる「真のジンギスカン」はロール肉

北海道民が食べる「真のジンギスカン」はロール肉　「今ではもう高級品」「コレが一番うまい」
北海道の人気ご当地グルメの1つである、「ジンギスカン」。道民が親しんでいるジンギスカンのお肉が、Xで話題になっています。
道民の熱愛グルメ「ジンギスカン」で使うお肉が話題
「高級ジンギスカンもいいが、道民はこれ」そんなコメントとともに投稿されたのは1枚の写真。

そこに写っていたのは、袋に入った大容量の薄切り肉でした。

これは、薄く丸くスライスされた羊の肉で、冷凍の状態で売られています。ジンギスカンというと生のラム肉を使うイメージが強いですが、道民にとっては、この冷凍された羊肉を焼いて食べるのが「真のジンギスカン」なのだそう。

冷凍のラムロールやマトンロールは、比較的安く買えるものでしたが、昨今の物価高でこれももはや「高級ジンギスカン」のような存在になってしまったようです。

そんな冷凍されたジンギスカンのお肉は、SNSで大きな反響を呼びました。

「今ではもう高級品に」北海道民からソウルフードを懐かしむ声が多数
ポストには多数のいいねに加え、リプライ欄には

　・「これこそが真のジンギスカン！」
　・「これにアイヌネギを入れたらもう完璧です」
　・「コレが一番美味い　あと、ベルのタレも」
　・「悲しいことに、これも今は高級なジンギスカン」
など、美味しい食べ方から、値上がりを嘆く声など、多くのコメントが寄せられました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/90d57b3766cfc0a8d53e5...

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日本ではニッチな食い物なのに高騰してるのは移民が増えてる証拠なんだよね
羊肉は中国人の大好物だからね

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