【ツナ缶】「まぐろ」VS「かつお」どっち

【ツナ缶】「まぐろ」VS「かつお」どっちが美味しい？
どちらも美味しいですが、「味の好み」や「使う料理」によって使い分けた方が良い！

味の面で比べてみると…

まぐろ → あっさりとした味わい！
かつお → 魚の風味が強い！
いつもまぐろのツナ缶を食べている人が、かつおのツナ缶を食べると…『あれ？ちょっと魚っぽい味が強い！』と感じると思います。

特に、かつおのツナ缶は和食と相性がいいので、「和風パスタ」や「炊き込みご飯」に使うと旨みが引き立ちます。かつお特有のしっかりした風味が、醤油やだしと相性抜群です。

一方で、まぐろのツナ缶はクセがなくあっさりしているので、「サラダ」や「サンドイッチ」 に使うと軽やかな仕上がりになります。

ただし、まぐろのツナ缶はかつおのツナ缶に比べて価格がやや高めです。

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/d2fe86fff06571...

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カツオだな
久しぶりにマグロを食べたら
油っぽくて劇マズだった

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