「卵かけご飯」が気軽に食べられなくなる
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001 2026/02/08(日) 21:28:13 ID:Vs9z0v3rls
「目玉焼き」や「卵かけご飯」が気軽に食べられなくなる? 卵の価格が「過去最高値」を更新
卵の価格が急騰しています。「物価の優等生」と言われてきた卵ですが、卸売価格が1月としては過去最高値を更新しました。スーパーの店頭価格は1パック300円台後半が当たり前となり、消費者の「卵離れ」もささやかれ始めています。
2023年に起きた「エッグショック」では、鳥インフルエンザの感染拡大で大量のニワトリが殺処分され、卵の供給が急減して価格が急騰しましたが、今回はそれを上回る高値になっています。
通常、卵の価格は需要が落ち着く1月には下落する傾向にありますが、今年の高値が続いている要因は「供給能力の回復の遅れ」と「鳥インフルエンザの継続的な影響」と考えられます。
今シーズンは例年よりも早い10月に北海道や山形などで高病原性鳥インフルエンザが発生し、国内の供給バランスが大きく崩れていました。さらに飼料価格、電気ガス料金の値上げが養鶏農家の経営を圧迫しています。2023年のショック時に持ちこたえた養鶏農家も、長期化するコスト高に耐えきれず廃業や減産を選択するケースが増えており、以前のような供給体制に戻りにくくなっているのが現状です。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/3234f56ec81d1c...
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002 2026/02/08(日) 22:14:13 ID:QbqtA.QOKA
003 2026/02/09(月) 00:16:54 ID:fXddQjMWhQ
今までが安すぎた
1パック100円とか
養鶏業者が可哀想
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004 2026/02/09(月) 01:01:44 ID:HPi3/YJAlk
スレ画の様な配膳で出す奴には、小一時間ばかり説教したくなる。
恐らく日本人じゃ、ないんだろうなぁ~
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005 2026/02/09(月) 05:01:15 ID:Stz8BV644.
>>4 配膳もそうだが、全く食欲をそそらない画像だなw
ご飯にナニか混ざってる?のか、かけてるのか?
生卵を味噌汁に割り入れて、電子レンジで数分・・・ポーチドエッグにして食っていた。
時間に注意、熱湯になるぞw
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006 2026/02/09(月) 06:31:07 ID:kpzkGvT32k

1パック300円でも一品30円で飯一杯のおかずは他にないからな
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007 2026/02/09(月) 08:20:20 ID:???
009 2026/02/09(月) 09:22:52 ID:hhyf6V3dNs
010 2026/02/09(月) 14:13:21 ID:HPi3/YJAlk
>>5 汁物が右手前端に配されるのは、半島式(朝鮮・韓国式)ナノで、見ただけで不快感が出る。
ゴハンは左手前、汁物はその奥(左端奥)メインのオカズ(ここでは焼き鮭?)は、右手前端
副菜の小鉢類はシャケの皿の奥に展開。
ご飯や、汁物は左手に持つが、汁が右配置では左手がお膳の前をクロスする。
汁物がご飯の奥にあれば、左手は前後の動作だけですむ。
食器を左手に持って食事する国は、世界広しと言えども日本くらいなので、まあ外国人には判らんのだろうな。
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011 2026/02/09(月) 16:25:51 ID:GQLqqbmfqc
汁物が左奥に配されるのは、大阪式(在日朝鮮韓国式)ナノで、見ただけで不快感が出る。
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