「卵かけご飯」が気軽に食べられなくなる


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001 2026/02/08(日) 21:28:13 ID:Vs9z0v3rls
「目玉焼き」や「卵かけご飯」が気軽に食べられなくなる? 卵の価格が「過去最高値」を更新
 卵の価格が急騰しています。「物価の優等生」と言われてきた卵ですが、卸売価格が1月としては過去最高値を更新しました。スーパーの店頭価格は1パック300円台後半が当たり前となり、消費者の「卵離れ」もささやかれ始めています。

 2023年に起きた「エッグショック」では、鳥インフルエンザの感染拡大で大量のニワトリが殺処分され、卵の供給が急減して価格が急騰しましたが、今回はそれを上回る高値になっています。
 通常、卵の価格は需要が落ち着く1月には下落する傾向にありますが、今年の高値が続いている要因は「供給能力の回復の遅れ」と「鳥インフルエンザの継続的な影響」と考えられます。

 今シーズンは例年よりも早い10月に北海道や山形などで高病原性鳥インフルエンザが発生し、国内の供給バランスが大きく崩れていました。さらに飼料価格、電気ガス料金の値上げが養鶏農家の経営を圧迫しています。2023年のショック時に持ちこたえた養鶏農家も、長期化するコスト高に耐えきれず廃業や減産を選択するケースが増えており、以前のような供給体制に戻りにくくなっているのが現状です。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/3234f56ec81d1c...

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002 2026/02/08(日) 22:14:13 ID:QbqtA.QOKA
003 2026/02/09(月) 00:16:54 ID:fXddQjMWhQ
今までが安すぎた
1パック100円とか
養鶏業者が可哀想

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004 2026/02/09(月) 01:01:44 ID:HPi3/YJAlk
スレ画の様な配膳で出す奴には、小一時間ばかり説教したくなる。
恐らく日本人じゃ、ないんだろうなぁ~

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005 2026/02/09(月) 05:01:15 ID:Stz8BV644.
>>4
配膳もそうだが、全く食欲をそそらない画像だなw
ご飯にナニか混ざってる?のか、かけてるのか? 

生卵を味噌汁に割り入れて、電子レンジで数分・・・ポーチドエッグにして食っていた。
時間に注意、熱湯になるぞw

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006 2026/02/09(月) 06:31:07 ID:kpzkGvT32k
1パック300円でも一品30円で飯一杯のおかずは他にないからな

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007 2026/02/09(月) 08:20:20 ID:???
>>5
シャケの盛り付け方に突っ込んだら負け?

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009 2026/02/09(月) 09:22:52 ID:hhyf6V3dNs
>>1
>>2
>>3
>>4
>>5
>>6
>>7
卵の代わりに下痢の汁をぶっかけて食べてみればいいかも知れないよ。

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010 2026/02/09(月) 14:13:21 ID:HPi3/YJAlk
>>5
汁物が右手前端に配されるのは、半島式(朝鮮・韓国式)ナノで、見ただけで不快感が出る。

ゴハンは左手前、汁物はその奥(左端奥)メインのオカズ(ここでは焼き鮭?)は、右手前端
副菜の小鉢類はシャケの皿の奥に展開。

ご飯や、汁物は左手に持つが、汁が右配置では左手がお膳の前をクロスする。
汁物がご飯の奥にあれば、左手は前後の動作だけですむ。

食器を左手に持って食事する国は、世界広しと言えども日本くらいなので、まあ外国人には判らんのだろうな。

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011 2026/02/09(月) 16:25:51 ID:GQLqqbmfqc
汁物が左奥に配されるのは、大阪式(在日朝鮮韓国式)ナノで、見ただけで不快感が出る。

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