「ごはんの代わりに食べたい粉もの」ランキング

コメの高値が依然として続き、家計をひっ迫している中、小麦粉メニューに頼っている人も多そう。そこで今回は20〜30代の男女100人に「ごはんの代わりに食べたい粉もの」について聞いてみた。（自社リサーチ）

　第2位（16.0％）は、うどん、パスタが同率で選ばれた。

　袋入りのゆでうどんの場合、1玉は約40円とコメよりも経済的。乾麺でも約100グラムを1食分として約50円程度で、乾麺なら常温で1〜2年ほど長期の保存も可能なため、安いときに買っておいてストックすることもできる。
また、焼うどんや釜玉、納豆うどんといった和風テイストから、カルボナーラ風やナポリタン風などの洋風、野菜をのせた冷やしサラダうどんなどのアレンジもバリエーションが豊富。消化もよくて、胃腸への負担が少ないのもうれしい。
そして第1位（20.0％）は、パン。

　6枚切りの食パンは1袋100〜300円程度のお手頃価格。トースターで数分焼くだけで済むので、調理にかかる光熱費も節約できる。

　1枚ずつラップで包んでジッパーつき袋に入れれば約2週間〜1か月程度の冷凍保存もでき、納豆トーストやカレートーストなどおかずとも合わせやすく、コメの代わりの主食にぴったり。ジャムやあんこなど甘いものと合わせればスイーツとしても楽しめる。

　一方で、菓子パンは手軽で種類も豊富だが、栄養バランスが偏りやすいので頻繁に食べるのは避けたほうがいいかも
https://news.yahoo.co.jp/articles/dbb5fb9ad4e83d620af2c...

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おいおい　蕎麦がないじゃまいか

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