すき家「ネズミ混入騒動」からV字回復

迅速な対応が功を奏し、騒動前の水準に
　すき家のネズミ混入では、運営元は1月に問題の発生を把握していたにもかかわらず公表まで約2カ月かかったことに批判的な意見も寄せられたが、公表後の対応は迅速だった。
様子見していた常連客が戻ってきた？
「すき家は一部店舗の改装など衛生管理強化の取り組みを進める一方で、比較的高単価の期間限定商品を切れ目なく発売するなど攻めの取り組みについても手を緩めなかった。“すき家派”“吉野家派”といったかたちで、頻繁に使用するチェーンが固定化している人も一定割合おり、一時的に様子見していたすき家の常連客が戻ってきたという面もあるのでは」

　すき家は問題公表翌月の4月には、「うな丼」（980円／並盛／税込）、うな丼と牛丼をあわせた「うな牛」（1190円）、ナポリタンと牛丼をあわせた「ナポリタン牛丼」（690円）を発売し、5月には「スパイシーキーマカレー丼」（690円）と「めかぶオクラ牛丼」（同）、6月には「ぷりぷりエビのビスクソースカレー」（850円）、7月には「ニンニクの芽牛丼」（690円）、9月には「月見すきやき牛丼」（750円）を発売し、その後も断続的に期間限定メニューを投入。話題性で集客を図るとともに、レギュラーメニューと比較して高価格の設定をすることで、売上の底上げにつながった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b58f4776cdbeef3daa9ce...

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人ってホントに食えなくなるんだよ、フラッシュバックで。
すき家はネズミ、ドミノピザは鼻くそ、セブンはカマキリ、
スシローは唾の臭い、ペヤングはGを思い出してしまう。

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意外と、混入騒動を知らない人も多いんだよ・・・
相次ぐ外食の値上げで、比較的安く食べられる外食チェーン店にシフトしてるだけなんだわ。

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>>2
よくわかる。
俺もすき家とペヤングはもう絶対ムリ。

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