今までの目玉焼きには戻れない

いつもの目玉焼きが激変！しょうゆや塩コショウ、ソースやトマトケチャップまで色々と味変できますが、一度試してほしいレシピをご紹介します。バターで香ばしく焼いた卵に、しょうゆ、マヨネーズ、砂糖をちょい足しするだけで、コクうま甘じょっぱい味に早変わりします！とろ～り黄身と濃厚だれが絡んで、ボリューム満点で食べ応えもバッチリ！ご飯にもパンにも合うので、朝ごはんが楽しみになる「バターしょうゆマヨ目玉焼き」のレシピです。
材料：

卵　2個

バター　5g

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】マヨネーズ　大さじ1

【A】砂糖　小さじ2



作り方：

① フライパンにバターを引いて中火で熱し、卵を割り入れる。

② ボウルに【A】を入れて混ぜる。

③ ①の白身が固まってきたら、鍋はだから②を回しかける。煮絡めたら、完成！
https://www.buzzfeed.com/jp/mayumioowada/butter-mayonna...

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小さじ２が砂糖のちょいたしなのか？
俺には甘すぎて無理だわw

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:

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マヨネーズかバター
どっちかにしたら

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高木金属工業 目玉焼きプレート オーブントースター トレー
https://www.takagi-metal.co.jp/catalogue/view/2...

この目玉焼き型（Amazonで 500円）にハムを敷き
卵を割り落とし、シュレッドチーズを適宜ふりかけ
オーブントースターに入れ3分～4分放置しておけば
「ハムチーズ目玉焼き」が勝手に焼けちゃうんだ
油を使わずチーズの香りとハムの塩味で調味も不要

手前味噌だがこれは「新時代の目玉焼き」で
どんな料理下手でも美味しく焼けるしヘルシー

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もちろんフライパンは鉄だよな

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>>6
俺の家にはプラスチックのフライパンしか無いんだが！

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味の素かけたらめっちゃうまあ

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