トースター「絶対上だけ焦げるよね」
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001 2025/11/28(金) 11:25:35 ID:OgSUvxBX62
「パンをトースターで焼くと、必ずと言っていいほど上側が焦げるのはどうしてなのか?」
焼きムラは仕方ないとしても、毎回ほぼ同じ場所が真っ黒になる。タイマーを短く設定しても結果は同じ。ヒーターも上下にあるし、どちらか一方だけが汚れているわけでもないのに…。軽めに焼こうとするとカリッとせず、理想の焼き色にしようとすると焦げが発生するというジレンマを抱えていたそうです。
家庭用トースターにおける「上だけ焦げる現象」の解明
「なぜ家庭用トースターは上だけ焦げやすいのか?」という問いに対し、象印の担当者、上田さんは2つの理由を説明してくれました。
まず上下で焼きムラが発生しやすい理由として、下面は網が当たっている関係上焼き跡がつきにくい部分が生じる点にあります。
また、同じ設定時間でも保存状態によってパンの初期温度や水分量が違ったりすることで焼き上がりに差が出てしまいます。
これらの理由が、“上だけ焦げる”現象を引き起こしていたのです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/99a07d686427b290f8051...
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002 2025/11/28(金) 11:39:58 ID:jwRdHQ8JbQ

真っ黒になるまで焼いてやったぜ〜
ワイルドだろぉ〜
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003 2025/11/28(金) 11:42:53 ID:???
みんな同じ苦労をしているんだな
感動した (^。^; )
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004 2025/11/28(金) 11:50:54 ID:jgXyMsecHI
上面に霧吹きで一吹きすれば上下同じに焼けるんじゃね?
知らんけど…
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005 2025/11/28(金) 11:59:15 ID:???
焦げる理由は激安トースターだからやぞ
タイガー等、有名メーカー製だとそんな悲惨な結果にはならない
しかも激安のは焼き時間も長いから、焼けたパンはせんべいみたいにパサパサ
高いトースターで焼いたのと食い比べてみればわかるよ
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006 2025/11/28(金) 15:15:20 ID:fjQwossfkY
6枚切りはならないんだよ
4、5枚切りだと上面ヒーターに近くなって上が早く焼ける
上級機種だと加熱調整ついている
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007 2025/11/28(金) 16:18:08 ID:???
008 2025/11/28(金) 17:18:06 ID:???
>>6 そういう問題じゃないよ
そもそも安いトースターは熱源からの距離が遠いので少々のパンの厚みなんぞ関係ない
距離が遠い上、ワット数が低いんで焼けるの時間がかかり
当然、時間かけるとパンが乾くから焦げやすい
焼目を付けたいが時間がかかり
時間がかかると乾いて焦げやすくなる、という悪循環
高いトースターは熱源が使い上、ワット数が高いので
パンの水分が抜けない早い段階で表面に焼き目が付く
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009 2025/11/28(金) 18:59:33 ID:NGbYjQnMFA
アルミホイルを上にかぶせて焼くことで、表面の焦げ付きを防ぎながら中まで火を通すことができます。様子を見ながら時間を調整しましょう。
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010 2025/11/28(金) 19:09:28 ID:YH3EJzfnkM
011 2025/11/28(金) 19:25:31 ID:/zIrFzP17g
>高いトースターは熱源が使い上、ワット数が高いので
>パンの水分が抜けない早い段階で表面に焼き目が付く
電磁波の波長でコントロールしてるのに
熱源が高いとかワット数が高いとか言ってて笑える
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012 2025/11/28(金) 19:42:28 ID:???
>電磁波の波長でコントロールしてるのに
>熱源が高いとかワット数が高いとか言ってて笑える
話を全く理解してないのは相手の頭が悪い
という、無能特有の理論で笑かす
例えば高級1.3と廉価0.8の機種
当然、1.3のMAXは1.3、0.8のはMAXが0.8
早く焼けるのはどっち?w
バカはこんな事も理解できないらしい
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013 2025/11/28(金) 19:54:20 ID:???
究極いえば食パン焼くのはポップアップ式トースターが一番うまい
熱源が近いからパンが乾く前短時間に表面に焼目付くからな
だがポップアップ式は食パン調理にしか使えないんで、おすすめは4枚焼きできる高出力トースター
これなら大きめピザや低い鍋での調理も出来る
焼き鳥の焦げ目付ける等の芸当も可能
食う前に焼き鳥直火焼くと結構美味い
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014 2025/11/28(金) 20:07:12 ID:???
一般的なトースターの熱制御とかただの庫内サーモスタット使ってるだけだろ
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015 2025/11/28(金) 20:10:51 ID:/zIrFzP17g
>>12 ごめんごめん。
>高いトースターは熱源が使い上、
↑これを「熱源が高い上」の変換ミスかと思ったが、「熱源を使い分け」の変換ミスだったのかな。
(そうじゃなかったら相当なバカだが…)
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016 2025/11/28(金) 21:25:47 ID:???
>>15 ああごめんごめんw
変換間違いのとこは【熱源が近い】な
最近の機種見ればわかるが昔のや安い機種より高さが低くなってて熱が早く伝わる構造になってる
俺文の後ろのほうには高出力って書いてあるから、おまえ予想のどちらでもなさそうな事はバカでも理解できそうだけど
そうじゃなかったら相当なバカだな
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017 2025/11/29(土) 18:23:33 ID:2DEaPwyE9.
バターとかマーガリンを塗った焼いていない食パン2枚で、焦げたパンを挟んで食べれば、美味いらしいよ
イギリスのトーストサンドだ
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018 2025/11/29(土) 19:16:36 ID:???
マーガリンって完全に溶けると旨くないよな?
焼いた食パンにマーガリン塗ると熱で溶け染み込んで旨くないだろ?
で、画期的な方法思いついた
マーガリンを食パンの耳部にこひっかけるようにこそげ付ける
するとマーガリンはひっかけた部分だでしかパンと接触せず、熱溶けしにくい
この方法だとマーガリンの味もしっかりして美味い
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