「名立産100％甘エビ祭り」10日(金)から

甘エビを使用したグルメイベント「名立産100％甘エビ祭り」が上越市名立区の道の駅うみてらす名立の食彩鮮魚市場で、10月10日（金）から11月30日（日）までの毎週金曜日から日曜日に開催されます。

名立の海が育んだ名立産の甘エビ。日本海の冷たい海流と不動山からの雪解け水がぶつかる豊かなが漁場に恵まれた名立漁港では、身が引き締まった甘味の際立った甘エビが水揚げされています。

今回の祭りでは、名立漁港から水揚げしたばかりの名立産100％甘エビを使ったアレンジメニューが多数登場。港から直送された甘エビは、刺身はもちろん、丼、炙りなど、どんな調理方法にもあい、その旨みが際立ちます。
甘エビ祭り
■開催日：10月10日（金）～11月30日（日）※毎週金～日曜日
■時間：9:00～18:00
■会場：道の駅うみてらす名立 食彩鮮魚市場 ほか（上越市名立区名立大町4280-1）
■内容：甘エビ即売会（朝どれ直送）、甘エビアレンジメニュー勢ぞろい（刺身、甘エビ唐揚げ、ユッケ丼、甘エビ丼など）
■問い合わせ：TEL 025-531-6300（株式会社ゆめ企画名立）
https://joetsu.yukiguni.town/l-news/300318...

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なんで金土日だけなんだよ。混みそうで行きたくない。

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