サンマは焼くと美味しいが刺身は不味い

001 2025/09/21(日) 18:49:22 ID:9funn.PEoE

サンマは焼くと美味しいが刺身は不味い

002 2025/09/21(日) 19:06:11 ID:JxAm8Lr6uA

刺し身も普通に旨いぞ
生姜醤油で食う

003 2025/09/21(日) 19:20:58 ID:pUR3iwFGmE

確か、サンマを生で食べれるようなレベルの冷凍技術に達したのは最近なのよ。
なので、今までサンマは回転寿司でもあんまりなかったはず。
いいものが出回るようになったらおいしいのに出会えるだろう

004 2025/09/21(日) 19:21:25 ID:rTe/iK7aj6

秋刀魚はアニキサスおるさけ普通は一旦冷凍せなあかん
タタキにりゃ未冷凍でも食えるんやがコレが絶品
ニンニク醤油が合う

005 2025/09/21(日) 19:29:19 ID:r.P30lwuEk

>>3　>>4

解凍サンマの刺身なんてあるかよバカ

006 2025/09/21(日) 19:44:57 ID:0D1Yqi3Lew

北海道では刺身用のサンマを売っている
最近見ないから売っていた、というのが正解かな

007 2025/09/21(日) 20:52:06 ID:lOkuOHwRxM

寿司屋で秋刀魚のにぎり食べたけど鰯より旨かった

008 2025/09/21(日) 21:41:03 ID:ZfMFlhXb2.

北海道と日本のサンマは全然太り方が違うからな
北海道のは太くて美味い

009 2025/09/22(月) 00:53:17 ID:JfWnPmhm7s

やっぱり目黒のサンマが一番

010 2025/09/22(月) 06:18:46 ID:vReJaGE.mI

サンマぢゃねぇ
あきとおぎょと御言い

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