シナチク

ラーメンにのせる以外に、美味い食べ方ある？

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そのままビールのアテで食べてるけど？

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一時期デマを信じて、お箸をふやかして味付けした物だと思ってた、

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シナチク２Ｋｇを知り合いから何袋も頂くけれど、一袋開けてしまうと食べきれずに腐って捨てる羽目に・・・。
最近は、小袋に分けて冷凍している。賞味期限が短いんだよね。
そのままで食べたり、ゴマ油とラー油で炒めると少しは日持ちするし、ご飯のおかずになる。

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・・・・・

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長ネギとの
炒め物

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シナチク煮込み過ぎてごメンマ

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シナチクの材料って
タケノコじゃなくて
竹そのもの　らしいな

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>>8
発酵させる

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>>8
麻竹の筍を蒸して発酵させて・・・後はググってくれ。

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シナチク(志那竹)って今はアウトでは？

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>>1　遠目で見たら「食パンの耳」に見えたわ？；

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