ご飯の代わりに乗り切り方伝授

備蓄米放出でもコメの価格が下がらない　ご飯の代わりに安くて健康になる乗り切り方伝授
賢い人は麦を食う？
　3つ目の知恵は「玄米や雑穀を取り入れる」というのだが、これはあまりメリットはなさそう。玄米は流通量が少なく、もともと白米より高いいうえ、コメ不足なので玄米も同じように値上がりしている。そこで、麦ごはんはどうか。コメと大麦を混ぜて炊くのだが、コメ7～8割、大麦2～3割だと、白米だけのごはんと食感は変わらない。大麦は1キロ500～700円なので、麦3割の麦ごはんなら1膳53円。白米より6円前後も安い。

　麦は食物繊維が多く、ミネラルやビタミンも豊富で、食事のバランスとしては、普段から麦ごはんがおすすめという料理専門家もいる。

　かつて、「貧乏人は麦を食え」と言い放った首相がいたが、今は賢い人は麦を食う時代になったのである。
https://news.yahoo.co.jp/articles/56109b0cc021414aa94f4...

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パンだな
大きく値上がりしてない、

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