韓国でよく使われる銀の食器

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001 2025/03/30(日) 18:05:03 ID:FFH2Dxk2SU

韓国の食器はなぜ銀色？おすすめの韓国食器と購入方法

国ではなぜ銀の食器をよく使うのか
韓国料理のお店では、よく銀色の食器を見かけます。
なぜ韓国では、銀色の器やお箸を使うのでしょうか。
その理由にはいろいろあるようですが、次のような説が有力と言われています。

毒の混入を見分ける
毒物と銀が反応すると、黒ずみを生じ変色するのをご存じですか？
多くの国で、要人の食事の前に毒見役が毒見することがルールだった時代があります。
歴史ドラマなどでも見かけるシーンで、毒物に触れると銀が変色する特徴は有名かもしれません。
食中毒防止のため
におい移りしにくい
韓国では各家庭にキムチ専用の冷蔵庫があるほど、キムチが愛されています。
大変おいしいキムチですが、においがありますよね。
銀食器は食材のにおいや色が付着しにくいという利点があり、金属の食器が普及していきました
陶磁器よりも壊れにくい
https://utsuwanochihare.com/tableware-type/tableware-silve...

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009 2025/03/30(日) 20:49:00 ID:rvV0mWncvI

嫌いなんです。

010 2025/03/30(日) 20:49:34 ID:rCh5N2Q/W2

ステンレス石鹼って　イオン効果で消臭に抜群の効果を発揮する
自身に移ってしまった　マン臭　取れなくて週明けどうしたらイイんだって
焦った事　あるだろ？
台所のシンクに指をコスって　ニオイが消えたかどうかを必死になって確かめてた

011 2025/03/31(月) 00:39:27 ID:fGGOZi1IfE

金属はイオン化するので食器には向かない
料理が不味くなるんだよ
もし金属を使うのならイオン化しないチタンにするべき
軽いしね

012 2025/03/31(月) 02:47:20 ID:3e.xmxpu3c

>>8
仕切りの有るワンプレートなんて仕切りが有る故に洗い辛くて手間が掛かって最悪だぞ
ステンレス箸だって触感、食感の何れも最悪。

013 2025/03/31(月) 09:16:27 ID:tvjTTrqd3Q

工業製品のような金属製食器は日本人の美意識には合わない

014 2025/03/31(月) 12:29:04 ID:S7UtrpFezQ

仕切りの有るワンプレート

日本とは使い方が違うニダ

015 2025/03/31(月) 16:03:15 ID:bhP2Q4n7mk

韓国料理は嫌いじゃないが、この食器はなんか囚人の食事のイメージがあってだめだ

016 2025/03/31(月) 17:32:40 ID:S7UtrpFezQ

食器無ければ無いでいいニダ

017 2025/04/02(水) 13:44:57 ID:zqgTbruZBo

ステンの箸、韓国人でさえ重くて嫌って人が多いぞ
アホな文化だよ

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