ココイチ、カツカレー1000円で遠のく客足 


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001 2025/02/27(木) 08:53:07 ID:342xp9IUQQ
ココイチ、カツカレー1000円で遠のく客足 限界近づく外食の値上げ
 カレー専門チェーン「カレーハウスCoCo壱番屋(以下、ココイチ)」から客足が遠のいている。ココイチを展開する壱番屋によると2024年9月以降、既存店の客数が5カ月連続で前年同月を下回り、同期間の累計で約5%減った。
 24年8月、原材料や光熱費、人件費などの上昇を理由にベースとなるカレーなどで平均10.5%の値上げを実施したことが一因と見られる。壱番屋の担当者は「持ち帰りやデリバリーの注文が減少したことが大きな理由」としながらも、「(価格改定の影響は)ゼロではない」と認める。
ところが、24年8月に三たび値上げをした途端、客入りが急激に鈍ったのだ。地域別価格を廃止し、東京など3都府県とその他地域で価格を統一。ポークカレーは、その他地域で76円の値上げとなる646円とした。

 ココイチではベースとなるカレーに好みのトッピングを追加する客が多く、トッピングの値上げも客足に影響したようだ。24年8月の値上げ率を見ると、トッピングが平均13.5%とベースカレー(10.5%)を上回った。この結果、ポークカレーにロースカツを追加すると998円。さらにチーズも加えると1262円と軽く千円超えとなる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3dc525d0c36da81ba557e...

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022 2025/03/01(土) 17:22:49 ID:6pLVWzzrns
帯広インデアンのカツカレーが最高に旨い。 大好き!
880円
http://www.fujimori-kk.co.jp/indian/men...

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