【かっぱ寿司】110円で"うに"が楽しめる！

【かっぱ寿司】110円で"うに"が楽しめる！「かっぱの新物うに＆かに祭り」開催。
カッパ・クリエイトが運営するかっぱ寿司では、2024年10月10日から23日までの期間「かっぱの新物うに＆かに祭り」を開催します。

「ずわい蟹」も登場
期間中は、海苔で包んで食べる「新物うに包み」と、大葉の香りがうまみを引き立てる「新物うに大葉包み」を、それぞれ一貫110円で販売。また、うにが30％増量した「贅沢新物うに三味」（649円）や出汁が効いた店内仕込みの「新物うに茶碗蒸し」（429円）も登場します。

また、ずわい蟹のメニューも豊富に用意されています。凝縮された旨みと甘みが特長の「茹でずわい蟹」は、なんと一貫198円。他にも「茹でずわい蟹 柚子いくらのせ」や「蟹の贅沢 重ね盛り」、希少部位の蟹爪下が楽しめる「贅沢かにとろ三味」など、豪華ネタを存分に堪能できるラインナップです。

「かっぱの新物うに＆かに祭り」は、一部改装中店舗を除いたかっぱ寿司全店で実施されます。
https://article.yahoo.co.jp/detail/29a9819623c8fa346620451...

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人造ウニかな？　良くできたカニ身（カニカマ）や、人造イクラは普通に出回ってるから、ウニも人造化できたか？
https://x.gd/eJvU...
https://x.gd/qEWO...

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>>2
俺は毎日作ってるよ
今朝も作った

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ウニやまったけ食べない国多いからな、冷凍技術も進歩してるし
じゃないの

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>>4
日本 ⇔ アメリカを行き来してる船が、バラスト水を日本で汲んで帰国後に排水したことが原因と思われる、日本産のウニがアメリカ沿岸で繁殖しているらしい。
で、彼らはウニを食わないから捕らないため、ウニが海藻食い荒らして沿岸部に磯枯れが起きて問題になってるが、寿司ネタ資源はコレかな？
ウニに海を荒らされるので駆除するが、食わないから産廃扱い．でも日本は食うから、アメリカにすれば産廃処理せず金になって、一石二鳥？

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ウニいくらアワビとか高いからいいと思ってるだけで、
１００円とかだったら、もっと普通に他の魚食うわ。
松茸と同じで別に特別旨いもんじゃない。

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