洋ナシ「ゼネラル・レクラーク」収穫開始
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001 2024/09/11(水) 02:41:39 ID:SN1eIA8vNI
青森・南部町名産の洋ナシ「ゼネラル・レクラーク」収穫開始
青森県南部町では、贈答用などで人気がある地元名産の洋ナシ、「ゼネラル・レクラーク」の収穫が始まりました。
南部町にある「泉山果樹園」。広さ70アールほどの園地には、8品種およそ200本のナシの木が植えられています。
そのうちの9割を占める「ゼネラル・レクラーク」が収穫期を迎えました。「ゼネラル・レクラーク」は洋ナシの一種で、甘みの中にさわやかな酸味があり香り豊かな品種です。
10日には、泉山茂さんたち5人が作業を始め、重さ1個500グラムほどの実を丁寧にもぎ取りました。
2024年は大雨などの被害がなく気象状況に恵まれたことから、収穫量は平年より多く、糖度も高く非常に良い出来だということです。
【泉山果樹園 泉山茂さん】
「甘みと酸味のバランスが良い洋ナシだということで、ちょっとラ・フランスよりは引き締まった味がします。そういう味わいを味わってもらいたい」
収穫作業は10月初旬まで続き、11月初めごろから12月初めごろの間に、県内外や香港へ出荷される予定です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3e8056ef6179042c10081...
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002 2024/09/11(水) 10:04:39 ID:pNIyBkPsbU
職場で「ラ・フランス」って呼ばれるおじさん、今度から「ゼネラル・レクラーク」って呼ばれるかもしれないな(^o^;)
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003 2024/09/11(水) 14:25:22 ID:p0xHDBzZlo
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