インドカレー店はあと3年で激減

インドカレー店はあと3年で激減、新大久保は「廃墟」になる？　経営・管理ビザ「厳格化」でレストランが直面
経営管理ビザが厳格化

　店主のカンデル・ラグさんは言う。

「経営・管理ビザの要件が、厳しくなったんです。もし、ビザ更新時に資本金3000万円を求められたら、用意できない。会社をたたむしかないかもしれません」

　昨年10月、外国人経営者向けの在留資格「経営・管理」の要件が厳格化され、資本金は「500万円以上」から「3000万円以上」に引き上げられた。

　さらに、「1人以上の常勤職員」も必須になった。経験や学歴の要件も追加され、「経営・管理経験3年以上」、もしくは「経営・管理に関する修士相当の学位」を求められる。中小企業診断士などによる事業計画書の確認も義務づけられた。

■同業者に動揺広がる

　厳格化以前から経営・管理ビザで会社を経営する外国人に対しては、施行日から3年間の猶予期間が設けられたが、カンデルさんと同郷の経営者の間では「このまま店を継続できるのか」と動揺が広がっているという。

　多くのネパール人がインド料理店の経営者として日本に渡ったが、昨年10月以降は「激減しているはず」と、カンデルさんは言う。
https://news.yahoo.co.jp/articles/87c741e2eb3b79ee37bd5...

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インドカレーに限らないだろ。
うちは田舎だから飲食店がバンバン潰れてるわ。
極めつけなのがモツ炒め屋が１年で駄目で
潰れたのに同じグループのとんかつ屋が
新たに同じ場所に出店して閑古鳥。
１回失敗したのに何故また同じ過ち？
とんかつ屋ならいけるとでも？
特に安くもない、美味くもない、デカ盛り
ですらない普通の飲食店が繁盛するかよ。

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印度の次はジャワかぁ〜？

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外国人がかわいそうと言うアエラの記事

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>>2
それは、単に経営が下手なだけ。
外国人の飲食店経営の法的な在り方が問題になってる。

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>>2
まったく関係なくてウケる

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外国人は危険だから各分野でどんどん厳しく締付ける必要性がある。
外国人の居ないクリーンな日本に戻すべき。

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インド、ネパール料理店は日本での就労ビザ取得取得の錬金術だからな
こいつらは商売でやってないのでここを潰すためにも３０００万円はいい話だよ

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国策でネパール人を優遇していたのだろう、石破、岩屋、岸田

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上に政策があれば下に対策あり
頑張れ！

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　> 昨年10月、外国人経営者向けの在留資格「経営・管理」の要件が厳格化され、資本金は「500万円以上」から「3000万円以上」に引き上げられた。
　> さらに、「1人以上の常勤職員」も必須になった。経験や学歴の要件も追加され、「経営・管理経験3年以上」、もしくは「経営・管理に関する修士相当の学位」を
　> 求められる。中小企業診断士などによる事業計画書の確認も義務づけられた。

> 資本金は「500万円以上」から「3000万円以上」に引き上げられた。
　コレはえぐいな．．．金融機関から借りられるレベルではないな・・・
>「経営・管理経験3年以上」、もしくは「経営・管理に関する修士相当の学位」を
　コレも、ちょっとやそっとではどぉ～も成らんな '' 修士相当の学位 '' って、日本人でも無理っぽいなｗ　'' 学士 '' レベルではアカンのか？

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インドではあまり広く食されていないナンが日本のインド料理屋にほぼ間違いなくあるのはビザに深い理由があるんだよね

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日本で「インド料理＝ナン」になった背景
日本でナンが定番化した理由の一つとして、1970年の大阪万博が挙げられます。
インド館で提供されたナンが日本人の好みに合い、その後ネパール人などが経営する「インド・ネパール料理店（インネパ店）」が
全国に広まったことで、独自の「大きなナン」のスタイルが定着しました。

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