インドカレー店はあと3年で激減


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001 2026/02/12(木) 15:42:24 ID:Dxl7sQr7E2
インドカレー店はあと3年で激減、新大久保は「廃墟」になる? 経営・管理ビザ「厳格化」でレストランが直面
経営管理ビザが厳格化

 店主のカンデル・ラグさんは言う。

「経営・管理ビザの要件が、厳しくなったんです。もし、ビザ更新時に資本金3000万円を求められたら、用意できない。会社をたたむしかないかもしれません」

 昨年10月、外国人経営者向けの在留資格「経営・管理」の要件が厳格化され、資本金は「500万円以上」から「3000万円以上」に引き上げられた。

 さらに、「1人以上の常勤職員」も必須になった。経験や学歴の要件も追加され、「経営・管理経験3年以上」、もしくは「経営・管理に関する修士相当の学位」を求められる。中小企業診断士などによる事業計画書の確認も義務づけられた。

■同業者に動揺広がる

 厳格化以前から経営・管理ビザで会社を経営する外国人に対しては、施行日から3年間の猶予期間が設けられたが、カンデルさんと同郷の経営者の間では「このまま店を継続できるのか」と動揺が広がっているという。

 多くのネパール人がインド料理店の経営者として日本に渡ったが、昨年10月以降は「激減しているはず」と、カンデルさんは言う。
https://news.yahoo.co.jp/articles/87c741e2eb3b79ee37bd5...

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002 2026/02/12(木) 15:57:01 ID:0TgBRnbqzs
インドカレーに限らないだろ。
うちは田舎だから飲食店がバンバン潰れてるわ。
極めつけなのがモツ炒め屋が1年で駄目で
潰れたのに同じグループのとんかつ屋が
新たに同じ場所に出店して閑古鳥。
1回失敗したのに何故また同じ過ち?
とんかつ屋ならいけるとでも?
特に安くもない、美味くもない、デカ盛り
ですらない普通の飲食店が繁盛するかよ。

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