UCCがフルーツコーヒーを1杯300円で販売

UCCがフルーツコーヒーを1杯300円で販売　日本全国の規格外フルーツ使用して食品ロス削減や生産者の収入増加にも貢献
　今年は産地直送通販サイト「食べチョク」とコラボレーションし、日本全国のこだわりのフルーツを使用したフルーツコーヒーを1杯300円で提供する。

　7月10日、内覧会に登壇したUCCジャパン執行役員ニュービジネス担当兼ソロフレッシュコーヒーシステム社長の柳原優樹氏は「近年は暑すぎてアイスコーヒーが売れないという状況になっている。新しい楽しみ方としてフルーツコーヒーを提案することで、夏のコーヒー市場を盛り上げていく」と語る。
　フルーツコーヒーに使用するフルーツは、皮にキズがついてしまったレモンや、粒が房から落ちてしまい贈答品にできないシャインマスカットなどの規格外品を積極的に使用する。

　「昨年もフルーツコーヒーをご提供したが、当社はコーヒーにこだわっていることから、使用するフルーツにもこだわりたい。加えて、フルーツコーヒーならば規格外品のフルーツを活用でき、生産者にも貢献できると考えた」と述べる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bc6c11bdd99f079bc8b4b...

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>>1　香料ドリンクなのか？；

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コーヒーはチェリー　甘酸っぱいフルーツ　種がコーヒー

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