冬の味覚「焼きガキ」楽しんで

冬の味覚「焼きガキ」楽しんで　雲南・明石緑が丘公園　３月９日まで毎週日曜
焼きガキを楽しむ「かき祭り」が２６日、雲南市三刀屋町坂本の明石緑が丘公園であり、家族連れなど７組１８人が炭火で焼いた冬の味覚を堪能した。祭りは３月９日まで毎週日曜日にある。

　公園内のビアガーデン会場で炭火を囲んで食べるバーベキュースタイルで、カキは岡山県有数の産地・寄島産。来場客は殻付きのカキを金網で焼き、レモン汁をかけるなどしてぷりぷりの身を味わった。両親と訪れた雲南市の大東小学校３年、松島柊浬さん（９）は「カキは大好き。おいしかった」と話した。

　公園の指定管理者が冬場の集客対策で２０２４年に始め、好評だったため今年も企画した。時間帯は正午～午後１時半で、料金はカキ（１０個程度）が税込み２千円、カニ汁と炊き込みご飯セットが同５００円。事前予約が必要。問い合わせは公園内の明石ふれあい館、電話０８５４（４５）５６７８。
https://www.sanin-chuo.co.jp/articles/-/71965...

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つばめグリルの焼き牡蠣食べたい　今週末行こう

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通は加熱調理用のを生で頂く

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