山梨・甲州の「名水わらび餅」

山梨・甲州の「名水わらび餅」…ひんやりした味わい、暑い夏にうってつけです
日本百名山の一つ、大菩薩嶺に湧くミネラル豊富な天然水を、本わらび粉、砂糖に加えて練り上げる。透明度が高く、清涼感あふれるひんやりした味わいは、暑い夏にうってつけだ。
定番の「白糖」やコクのある「黒糖」のほか、山梨名産の果物を使った「桃」「巨峰」、風味と香り豊かな「柚(ゆ)子(ず)」「よもぎ」と、常時６種を取りそろえる。

　仕入れにこだわったきな粉と黒蜜も付いており、口に入れると広がる濃厚な味わいは、わらび餅の上品な甘さを引き立てる。

「他にはまねのできない弾力」
　「山の湯宿はまやらわ」専務取締役の伊藤寿朗さん
　「手間暇かけて練ることで、他にはまねのできない弾力を生み出しています。山梨県産の果物の実や皮を使用したフルーツの味は、土産物としても人気です。ぜひ様々な味を楽しんでください」

お取り寄せ
　白糖と黒糖のセットは１４５０円（税込み、送料別）。注文はウェブサイトで。

　全国各地の郷土色豊かな味覚。お取り寄せもできる「ふるさとの逸品」を紹介します。記事中の値段などは紙面掲載時のものです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/65a5e1d2b67cf00bb3de8...

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