購入量は長野県が全国1位「ホモソーセージ」
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001 2024/06/14(金) 16:09:01 ID:u0S7qUU.lg
■今年で70年 丸善の「ホモソーセージ」
売り場でひときわ目を引く赤いパッケージ。丸善の「ホモソーセージ」です。昭和29年・1954年の発売から、2024年で70年を迎えました。ポテトサラダの具にしたり、天ぷらにしたり、もちろん丸かじりも。
子どもからお年寄りまで愛されている、丸善の「ホモソーセージ」。実は、長野県内の購入量は断トツの全国1位。年間出荷量の約2割が県内で消費されています。
県内外にスーパーを展開する「綿半」によりますと、2024年1月から5月までの1店舗あたりの販売量は、お隣・山梨県の店舗が平均3000セットに対し、県内店舗は平均1200セット。実に4倍です。
丸善 取締役生産本部長・松本勝利さん:
「この練り(の工程)は非常に重要で、ホモソーセージの由来でもある「ホモジナイズ」、均一化してしっかり練りこむことによって丸善特有の弾力、食感がここで生まれます」
ホモソーセージの「ホモ」は、均一化を意味する、英語の「ホモジナイズ」から取られています。味や色をつけながら滑らかになるまで練れば、ホモソーセージの「素」の出来上がりです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/287fc1c10881f6bf8d465...
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002 2024/06/14(金) 16:21:01 ID:pU6vChGgfU
003 2024/06/14(金) 16:26:18 ID:1n2MCosBVA
>1店舗あたりの販売量は、お隣・山梨県の店舗が平均3000セットに対し、県内店舗は平均1200セット。実に4倍です。
半分以下じゃね?
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004 2024/06/14(金) 17:00:02 ID:CUjn4hSrdA
ホモじゃなくて"ゲイ"でお願いします
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005 2024/06/14(金) 17:22:51 ID:pK8DBApTSc
YOU、美味しそうなホモソーセージだね
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006 2024/06/14(金) 17:27:30 ID:y9fbro29ww
007 2024/06/14(金) 17:55:24 ID:fwfEri/n2.
008 2024/06/14(金) 18:09:12 ID:1xxqpJe9rM
009 2024/06/14(金) 18:42:44 ID:NB4ziDIAdQ
010 2024/06/14(金) 19:02:33 ID:FqsBkhBSSs
011 2024/06/14(金) 19:09:29 ID:6mpET0Pa4w
012 2024/06/14(金) 19:44:49 ID:32oOK0Fatw
営業所は各地方の拠点に有るようだけど
そもそも知らないし売ってない
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013 2024/06/14(金) 20:25:47 ID:cP32/HuvpU
014 2024/06/14(金) 20:38:42 ID:G0Ib3G0NCg
フランクフルトサイズでない
未熟なサイズだからこそのヒットワニね
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015 2024/06/16(日) 13:29:10 ID:t/BWD6h7Cs
>>3 リンク先は山梨300セットになってるね。訂正されたんかね。
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